ガスト『ピリ辛肉味噌担担麺』
辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
ファミレスのガストに行ったら、新メニューで『ピリ辛肉味噌担担麺』というのが発売されていました。
メニューには、辛い商品であることを表す唐辛子マークが2つ表示されています。
『しびれる辛さの花椒（ホワジャオ）付き』と書かれています。
税抜きで699円ということですが、税込では755円です。
ガストは安いというイメージですが、これはなかなかいい値段します。
てか、もういい加減に税抜き表示は禁止にしてほしい。
客は消費税も含めた金額を払わなきゃいけないんだから、税抜きで表示する意味がわからない。
「税金は、なんかあったら俺が自分で払うから、俺は税抜き価格で支払うよ」とか言う客いそうだけど（笑）
カロリーは616kcalで塩分3.2gというのはだいぶ低いな！
と思ってよくよく見たら、スープと麺のカロリーと塩分量が別々に記載されていた！！紛らわしい！！！（最後まで読んでない俺も悪い）
合計すると、カロリーは1,131kcal、塩分8.6gだった。 ですよね・・・・
これが実際の商品。
おー！ メニューの見本写真とほとんど変わらない！
粉末の花椒が別皿で付いてきました。花椒の量は意外と多めです。
具はほうれん草と肉味噌です。
見た目はなかなか良い感じ。というか、味が想像できてしまう。。。
味噌ベースっぽいスープに芝麻醤とラー油が入った、コッテリ系の担々麺です。際公司系の味ですね。
正統派（陳建民系）ではないけれと、味は普通に美味しい。
そうか、ガストはすかいらーくグループで中華ファミレスの『バーミヤン』もやってるから、担々麺のノウハウはあるのか・・。 てか、バーミヤンの担々麺と同じものを使ってるのかな？
辛さ（辣味）は、本当に"ピリ辛"程度でした。
花椒は全量入れましたが、それほど麻味（痺れ）は強くありませんでした。
あらかじめ挽かれていからというのもあるかもしれません。
痺れの強い花椒だと、これくらいの量だとそこそこ痺れますから。
まあ、美味しかったです。
～～～～～～～
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辛さよりも味と品質重視。 でも、辛さにもこだわってます。
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