自家製 ソース

辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 先日、カジキマグロの竜田揚げを食べたのですが、味が薄かったのでソースを作ってみました。 マリーシャープスの大辛と、『石垣産唐辛子入りマヨネーズ　辛口』を半々で入れた特製ソース（ディップ？）です。 これはウマい！ 立田揚げ以外にもいろいろ使えそう。 マリーシャープスは辛くないけど基本がおいしいからいろい . . . 本文を読む

東ハト『暴君ハバネロ ザ・チップス ガーリック味』

東ハト『暴君ハバネロ ザ・チップス ガーリック味』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 暴君ハバネロは辛くないことがわかっているんだけど、一応新しいのが出たら買ってみる。 普通のポテトチップス（じゃがいもをそのままスライスして揚げたもの）かと思ったら、そうじゃなかった。 じゃがいもを一度すりつぶして再形成した『成型ポテトチップス』だ。 僕は前者 . . . 本文を読む

グリコ『LEE ３０倍ビーフカレー（辛さ増強ソース付）』

グリコ　LEE ３０倍ビーフカレー（辛さ増強ソース付） 辛さレベル：☆☆☆＋ 旨さレベル：☆☆☆☆＋ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 もはや夏の定番となっている『グリコのLEE X 30倍』 『X40倍になる辛さ増強ソース』も毎年定番でついている。 なくならないということは、需要があるってことだな。 まぁ、LEEは味なかなかおいしいと思う。（俺の場合はさらに味付けしちゃうけど） . . . 本文を読む

『辛覚（しんかく）』 辛い物が好きな事について

よく『そんな辛いもの平気で食べるなんて、味覚障害なんじゃないの？」と言われますがそんなことはありません。 味はちゃんとわかっている上で、辛味を感じています。 でも、辛いだけじゃだめなんです。　『辛くておいしい』のが基本です。 どんなに辛い物を食べていても味はちゃんとわかっています。 （僕が、辛さによって味がわからなかったのは、ザ・ソースをたっぷり入れた『殺人カレー』を食べたときだけです。 このとき . . . 本文を読む

韓国家庭料理ノルブネ

『韓国家庭料理ノルブネ』に行ってきました。 『Hong Choブルダック』のように、『お通し』を出されて代金を徴収されたり、サービス料もなかったが、料理の代金は総じて高めだ。 納豆ピビンパと、ネギサラダと、キムチ キムチはまあまあ好きな味。 ピビンパはあまり好きな味ではなかった。　多分、ナムル自体が好きな味ではなかったからだろう。 コチュジャンはテーブルに置いてあって自由にかけられるが、甘 . . . 本文を読む

覚悟は決めたか？辛辛揚げ餅（ハバネロ入り）

『覚悟は決めたか？辛辛揚げ餅（ハバネロ使用）』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆＋ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 僕は米菓子は好きなんですが、普通のせんべいとかアラレのような焼いたやつよりも、 揚げたやつのほうが好きなんです。 だから唐辛子せんべいとかはそんなに好きではないんです。 でも、揚げ餅で辛いのを見つけまして、そっこー買いました。 その名も 『覚悟は決めたか？辛辛 . . . 本文を読む

ケイエスカンパニー『（日本で２番目に辛い？ 柿の種 辛さに挑め！激辛柿の種』

ケイエスカンパニー『（自称）日本で２番目に辛い？ 柿の種 辛さに挑め！激辛柿の種』 辛さレベル：☆☆＋ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 （自称）日本で２番目に?辛い柿の種 辛さに挑め！『激辛　柿の種』 という商品です。 （自称）というのが面白いですね（笑） まぁ、確かにそれなりには辛いですが、「挑む」ほどではありません。 暴君ハバネロよりは辛いかな？ . . . 本文を読む

スパイシーウインナーカレー（パン）

辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 サンクスで買った『スパイシーウインナーカレーパン』。 山崎製パン製である。 『夏の辛口』と書いてあったので、とりあえず購入。 うーん、やっぱり辛くなかった。 これは『辛口』というにはちょっと厳しいかも！ . . . 本文を読む

am/pm 『激辛！冷し担々麺』

am/pm 『激辛！冷し担々麺』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 辛くないのはわかっていながらも、『激辛』とかいてあるとどうしても食べてみたくなるのです。 でも、ちょっとだけ期待したりして。 だって、 『唐辛子・豆板醤・ラー油を使用した真っ赤なスープ』 『辛いものが苦手な方はご遠慮ください』 って書いてあるんだもんさ。 早速開封しまし . . . 本文を読む

サークルKサンクス『フライドチキン（レッド）』

サークルKサンクス『フライドチキン（レッド）』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『激辛ハバネロで暑い夏を乗り切ろう！！』というキャッチコピーだけど．．． うーん、ほとんど辛くない．．． ハバネロを使っているらしいが、ハバネロを使っている意味が全くないほどの辛さ。 味もいまいちで、残念ながら残してしまった．．．． . . . 本文を読む

明星『ビビン麺』

明星『ビビン麺』 辛さレベル：☆☆＋ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 明星は、『汁なし麺』に力を入れてるのかな？ しかも、『辛い系』 これも辣麻婆麺と同じく辛さレベルは『火が５つ』。 デフォルトでこんな感じ。 具にはキムチが入っている。 味はまあまあ。 自前の唐辛子を４種類かけて辛さを増強。　粉末ニンニクを入れて風味も増強！ ちなみに以前食べた『 . . . 本文を読む

明星『辣麻婆麺』

明星『辣麻婆麺』 辛さレベル：☆☆＋ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ちょっと前に同じ明星から『汁なし担々麺』が出てたけど、と何が違うのかな？ 一応、辛さレベルは『火が５つ』 辛さはもちろん足りないので、粉末唐辛子を４種類と花椒、そして粉末ニンニクを投入して食べました。 味も同社の『汁なし担々麺』に似ている。 まあまあ美味しい。 . . . 本文を読む

ビール菓子

昨日は恵比寿でINCENSEのサポートでした。 会場がガーデンプレイスの近くだったので、 サウンドチェック後にサッポロビールのお店に行きました。 本番前にビール飲んだメンバー２名。そのうち、大ジョッキ３杯飲んだメンバー１名！ 僕はビールには興味がないので、レモンスカッシュ。 そんな僕ですが、ヘンな食べ物には興味を示します。 帰り際に、レジで売っていたお菓子を２つ買ってしまいました。 『サッポ . . . 本文を読む

日米激辛（？）対決

先日のライブの途中で、『激辛講座』なるものを開催しましたが、 その時に、激辛入門用として用意したお菓子。 アメリカの『デスレイン　ポテトチップス』（写真左） 日本の『激辛マニア』（写真右） です。 激辛の日米対決というわけです。 僕も、この二つを食べ比べてみたことはなかったので楽しみでした。 『デスレイン』を初めて食べた時は「おぉ、なかなか辛いじゃん」と思いましたが、 今ではぜんぜんです。 . . . 本文を読む

GRINGO BANDITO ホットソース

GRINGO BANDITO ホットソース 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 知り合いが「サマソニの出口で配ってたからもらった」とお土産（？）にくれたホットソース。 なんだこりゃ？ 聞いたことないぞ？　 日本語の説明は一切なし（売る気はないみたいだな） しかもなぜにサマソニで？ しらべてみたところ、"The Offspring"というバンド . . . 本文を読む