日清『カップヌードル 純豆腐 旨辛チーズスンドゥブ味』

日清『カップヌードル 純豆腐 旨辛チーズスンドゥブ味』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 カップヌードルのチーズスンドゥブ味です。 具は、豆腐、チーズ、玉子、ネギです。意外と具沢山です。 ブロック状のものは、豆腐とチーズです。 お湯を入れて3分で出来上がり。 軽く混ぜてから食べます。 とにかく、おなじみのあのカ . . . 本文を読む

明星『麺職人 濃厚担々麺』

明星『麺職人 濃厚担々麺』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 日清の麺職人シリーズの担々麺は、以前に 『麺職人 芳醇ごま仕立て担々麺』 『麺職人 胡麻香る担々麺』 の2種類を食べましたが、今回は『麺職人 濃厚担々麺』という名前で発売されてました。 パッケージ替えなどではなく味もそれぞれ変えているようです。 かやく入りの粉末 . . . 本文を読む

チャヤマクロビオティックス『大豆ミートで本格うまさの麻婆豆腐の素』

チャヤマクロビオティックス『大豆ミートで本格うまさの麻婆豆腐の素』 辛さ満足レベル：☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 マクロビオティックの麻婆豆腐です。 マクロビオティック（マクロビ）って最近よく聞きます。 マクロビオティックについての説明が書かれていました。 原材料を見るからに、本格派麻婆豆腐とは結構かけ離れています。 まぁ、マクロビオティッ . . . 本文を読む

youki（ユウキ食品）『四川 汁なし担々麺の素』

youki（ユウキ食品）『四川　汁なし担々麺の素』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ユウキ食品の汁なし担々麺の素です。 ユウキ食品は輸入物も扱ったりしてますが、この商品は国産のようです。 麺を茹でて、その上にこの素をかけるだけで出来上がるようです。 これ1パックで一人前だそうです。 化学調味料は使われてません。 油が . . . 本文を読む

アライドコーポレーション『スパイシー挽き肉サラダ ラープの素』

アライドコーポレーション『スパイシー挽き肉サラダ ラープの素』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 本場タイから輸入された『ラープ』という挽き肉サラダの素です。 パッケージの表面には辛さレベルを表す唐辛子マークが書いてあります。辛さレベルは5段階中4.5となっています。 パッケージ裏面には『辛味の強い商品です。辛さの苦手な方やお子 . . . 本文を読む

農心（NONG SHIM）『ノグリ 旨辛焼きチャンポン 海鮮風農心（NONG SHIM）『ノグリ 旨辛焼きチャンポン 海鮮風（볶음 너구리）』

農心（NONG SHIM）『ノグリ 旨辛焼きチャンポン 海鮮風（볶음 너구리）』辛さ満足レベル：☆☆+旨さ満足レベル：☆☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。僕が韓国のラーメンの中で一番好きな『ノグリ（ノグリウドン、ノグリラーメンとも呼ばれる）』の汁なしヴァージョンが出てました。見つけた時に即買いを決意したのですが、値段がちょっと高かった。ノグリは国内で買っても1袋100円前後ですが、 . . . 本文を読む

北海道らーめん みそ熊『激辛味噌らーめん』

北海道らーめん みそ熊『激辛味噌らーめん』 辛さ満足レベル：☆☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 勝どきから築地までの晴海通り沿い約2kmの間には、ラーメン店が集まっています。 僕が把握してるだけでも、大黒家（家系ラーメン）、幸家、壱角家勝どき店、濃厚鶏そば 築地とり食堂、壱角家築地店、みそ熊、築地家、博多ラーメンふくちゃん、伝承ラーメン北都などがあり . . . 本文を読む

東海漬物『釜山発 韓国農協キムチ』

東海漬物『釜山発 韓国農協キムチ』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 愛知県の東海漬物と韓国の熊川農協が共同開発したキムチです。 釜山のキムチって日本では珍しいかもしれません。 というか、普通は韓国のどこのキムチかは明記されてないので知らないだけかもしれませんが。 韓国産の原料を100％使用しているらしいです。 美味し . . . 本文を読む

エースコック『成都正宗担々麺 つじ田 ごま香る正宗担々麺』

エースコック『成都正宗担々麺 つじ田 ごま香る正宗担々麺』 辛さ満足レベル：☆☆+（麻味は強め） 旨さ満足レベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 神田にある担担麺専門店『つじ田』のラーメンのカップver.『ごま香る正宗担々麺』です。 汁なしではなく、普通にスープたっぷりでごまを効かせたようなタイプらしく、どちらかというと『正宗日本式担々麺』みたいな感じですかね。 実店 . . . 本文を読む

リケン『中華百選 マボちゃん 辛台湾麻婆用』

リケン『中華百選 マボちゃん 辛台湾麻婆用』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 名古屋に行った時にスーパーで見つけた商品。 なんと！ 台湾ラーメンと麻婆豆腐を合わせた商品です。 リケンのマボちゃんといえば丸美屋の麻婆豆腐と並んで日本式マーボードーフの代表格ですからね。 『台湾丼』の作り方も出てましたが、普通に『台湾麻婆』 . . . 本文を読む

梅蘭『辛口 半マーボー丼（激辛でオーダー）』

梅蘭『辛口 半マーボー丼（激辛でオーダー）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『梅蘭』といえば、あんかけ焼きそばで有名なお店です。 横浜に本店があり、最近では全国にチェーン店を出しているようです。 僕は、あんかけの焼きそばはあまり興味がないので行ったことはなかったのですが、名古屋のイオンモール（名古屋茶屋店）に"めちゃトラ"のラ . . . 本文を読む

新橋亭（玉川店）『四川風マーボトーフ（激辛）』

新橋亭（玉川店）『四川風マーボトーフ（激辛）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 二子玉川の高島屋にある中華料理店『新橋亭（しんきょうてい）』 （東京の新橋に本店がある中華料理の老舗です） ランチメニューに『四川風マーボトーフ』というのがあるというので寄ってきました。 この店では、夜に麻婆豆腐を単品で食べると1,500円（税別？ . . . 本文を読む

トップバリュ『大盛り 台湾ラーメン』

トップバリュ『大盛り 台湾ラーメン』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 イオンのトップバリュから『台湾ラーメン』のカップ麺が出てました。 『にんにくの旨味と唐辛子の辛味がきいた旨辛スープ』 『台湾ラーメンとは名古屋発祥のまかない飯から生まれたご当地ラーメンです。』 との説明が蓋に書かれています。 麺は平打ちっぽい中太麺。 添 . . . 本文を読む

珍苑『濃汁 牛肉麺 紅焼小辣』

珍苑『濃汁 牛肉麺　紅焼小辣』 辛さ満足レベル：☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 台湾土産にいただいた物です。 具入りのラーメンで、パッケージはズシリと重いです。 台湾では、ラーメンといえば『牛肉麺』というほどスタンダードなものらしいです。 台湾製造と書かれています。 偏見なのですが、中国本土製よりも安心感があります。 中国本土の食品で、『 . . . 本文を読む

ドラマー子熊 トンピーのフラム奏法

おぉ！　『こぐまのトンピー』がフラム（奏法）を使って演奏している！ 採譜してみました。 ＜イワヤ＞ リズムだいすき こぐまのトンピー iwaya コグマのおもちゃ 太鼓 ゆかいな森の仲間たちiwayaイワヤ . . . 本文を読む