ドラマー涼の激辛ブログ      『Eat with fire!』

常夏の激辛系ドラマー藤崎涼(Dr.涼)のBlog
ドラムより、食い物メインのブログです(笑)

辛さレベルと旨さレベルの表記について

2005年01月01日 | 辛い食品の話題
このブログでは、激辛食品ではなくても、パッケージ等に『辛い』とか『辛口』と書いてあれば紹介しています。
リクエストにより、辛さをレベル表記することにしました。
あくまでも僕の独断の辛さレベルと旨さレベルの表記です。

辛さレベルは、辛いものが好きな人向けのレベルとなっていますが、辛さの感じ方には個人差があります。
☆1つでも辛さを感じる人がいたり、☆2つでも『辛くて食べられない』という人もいるかもしれません。
また、食べる時の体調や辛食生活の内容によっても辛さの感じ方は変わってきますので、あくまでも僕が食べた時点での主観です。 
あと、気分や感覚で評価してるので、意外と曖昧です。
ちなみにソース類については、料理に混ぜた時の辛さではなく、直接食べた時の辛さを基準にしています。

また『旨さ』に関しても、☆が一つだから『マズイ』ということではありません。
セロリやキュウリが大好きで生で食べられる人もいれば、僕のように吐きそうになる人もいます。
そのように味の好みは十人十色千差万別なので、あくまでも僕の基準です!


==辛さレベル==
☆    『無辛:辛くない、もしくは辛いうちに入らん!』
☆☆   『ピリ辛:文字通り、ちょっとだけだがピリッとくる』
☆☆☆  『辛口;普通に辛さは感じられる、でも足りない!』
☆☆☆☆ 『激辛:しっかりした辛さだ。これくらいなら満足』
☆☆☆☆☆『極辛(超激辛):これは辛い。大満足!チャレンジレベルかも?』
☆☆☆☆☆☆『番外:完食無理』

==旨さレベル==
☆    『好みじゃない(おいしくない、もしくは食べられない)』
☆☆   『あまり好きではない(食べられなくはないが、すすんで食べようとは思わない)』
☆☆☆  『普通(普通においしい)』
☆☆☆☆ 『機会があればまた食べたいかも(なかなかおいしい)』
☆☆☆☆☆『これはリピート決定だ!』

※『+』が付いている場合もあります。
仮に『☆☆☆+』の場合は、『☆3つと4つの中間くらい』って感じ。


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コメント

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素晴らしいです☆ (カピバラ)
2011-07-27 20:11:50
細かく区分けされていて、参考書のようです。しかも楽しく覚えられるという画期的なプログですね!ねっ

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