東京ヨーロッパ食材『唐辛子ペロンチーノ（イタリア カラブリア産）』

東京ヨーロッパ食材『唐辛子ペロンチーノ（イタリア カラブリア産）』 辛さ満足レベル：☆☆☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 イタリアのカラブリア産唐辛子です。 イタリア産の唐辛子は小粒で辛味も強いです。 とういうか、『唐辛子ってこれくらいの辛さだよねー』というくらいの辛さです。 でも、イタリアの人って激辛料理は食べないんですよね。 ペペロンチ . . . 本文を読む

白鷹ソース『キャロライナ・リーパーの激辛一味 "死神"』

白鷹ソース『キャロライナ・リーパーの激辛一味 "死神"』辛さ満足レベル：☆☆☆☆旨さ満足レベル：☆☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。唐辛子界の神。白鷹ソース社長の伊藤さんからいただいたキャロライナ・リーパーの粉末です。国産のキャロライナ・リーパーとの事。以前、別メーカーの国産キャロライナリーパー『死神』を使っていたことがありますが、中身が同じかどうかは不明です。『現在ギネスNo.1 . . . 本文を読む

ハバネロ館『トリニダードスコーピオン・ブッチテイラー "ICHIGEKI"』

ハバネロ館『トリニダードスコーピオン・ブッチテイラー "ICHIGEKI"』辛さ満足レベル：☆☆☆☆☆旨さ満足レベル：☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。トリニダードスコーピオン・ブッチテイラー。今では『キャロライナ・リーパー』にその座を譲っていますが、以前は『ブート・ジョロキア』を抜いて"世界一辛い唐辛子"としてギネス登録されていた唐辛子です。商品名が『Scorpion BUTCH . . . 本文を読む

び～んずSHOPあらいぐま『国産キャロライナ・リーパー "死神"』

び～んずSHOPあらいぐま『国産キャロライナ・リーパー "死神"』辛さ満足レベル：☆☆☆☆☆旨さ満足レベル：☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。国産（兵庫県産）のキャロライナ・リーパーの粉末です。いただきものです。兵庫の道の駅などで売られているそうで、通販とかでは売ってないと聞きました。レアなものありがとうございます。原材料は、国産（兵庫産）のキャロライナリーパー１００％です。『死神』 . . . 本文を読む

Dave's Gourmet『INSANITY Private Reserve 2008』

Dave's Gourmet『INSANITY Private Reserve 2008』（インサニティ プライベーソ　リザーブ2008）辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量にかけるとヤバい）旨さレベル：☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。去年アメリカから取り寄せたやつだ．．．．開けてなかった。ちょうど家でデリバリーピザをとったので、この機会に使う事にした。このソースの辛さは５０万スコヴィルと . . . 本文を読む

Danny Cash's『1%er Sauce』

Danny Cash's『1%er Sauce』辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に使った場合）旨さレベル：☆☆+※レベル表記方法についてはこちらのページを。Danny Cash社の『1%er』です。原材料は『ナーガ・ジョロキア、トマトペースト、水、唐辛子エキス、酢、砂糖、糖蜜、醤油、塩、硫酸塩』　。『Jolokia Havoc』に、さらに混ぜ物をした感じです。その割には『Jolokia Havoc』の . . . 本文を読む

Danny Cash's『Jolokia Havoc』

Danny Cash's『Jolokia Havoc』辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に使った場合）旨さレベル：☆☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。Danny Cash's社の『JOLOKIA HAVOC』です。原材料は『ナーガ・ジョロキア、酢、塩』　のみ。タバスコと同じで、とてもシンプルです。容器も凝っていてステンレス製です。蓋もこんな感じなんですが、蓋と本体が繋がっているのでとても開 . . . 本文を読む

Blair's『Jersey Death Sauce』

Blair's "Jersey Death Sauce" （ブレアーズ・ジャージーデス・ソース）辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に使った場合）旨さレベル：☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。アメリカから届いたホットソース、まずは１本目を開封です。Blair's "Jersey Death Sauce" （ブレアー・ジャージー・デス・ソース）今まで、デスソースシリーズの最高峰だった『MEGA . . . 本文を読む

名古屋 四川『激辛四川麻婆豆腐』他

名古屋 四川『激辛四川麻婆豆腐』他 辛さレベル：☆☆☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 辛いもの食って辛かった ↑『からいものくってつらかった』と読みます（笑） 最初に言っておきますが、僕は激からチャレンジャーとかではなく、純粋に辛い食べ物が好きなだけです。 辛さなんて、簡単にいくらでも辛くできるから『辛さの限界に挑戦しよう』とかそんな事は考えない。 . . . 本文を読む

豊島屋『カラミゲン』

豊島屋『カラミゲン』 辛さレベル：☆☆☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 友人から「使わないからやる」と譲り受けた調味料。 その名も「カラミゲン」。 「マジ辛いよ！　激辛だよ！」と言われてたのだが、日本製の「激辛」と言われる調味料は「激辛」だったためしがないので、軽く聞き流していた。 っていうか、なんだこの薬品のような容器は！　 ふたを開けてみる ま . . . 本文を読む

MAD DOG『MAD DOG'S REVENGE（狂犬の逆襲）』

MAD DOG『MAD DOG'S REVENGE（狂犬の逆襲）』辛さレベル：☆☆☆☆☆旨さレベル：☆☆※レベル表記方法についてはこちらのページを。スコヴィル値100万SHU！！タバスコ約４５０倍の辛さのソースである。いや、ソースではなくて添加物だ。　ハバネロとチリの濃縮エキスである。この液体はまさに血の色だ！このティッシュは、鼻血を拭った物ではない。このソースを拭いたものなのだ。（丸いのはビンの . . . 本文を読む

『MAD DOG'S REVENGE』

Ashley Foods『MAD DOG'S REVENGE Habanero and Chile Extract』 （マッド ドッグス リベンジ/ MAD DOGS REVENGE）辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に摂取するとヤバい）旨さレベル：☆☆（味わうモノではない）※レベル表記方法についてはこちらのページを。「狂犬の逆襲」である。　1,000,000 SHU「タバスコの460倍の辛さ」と書いて . . . 本文を読む

BLAIR'S『MEGA DEATH』

BLAIR'S（ブレア）『MEGA DEATH』メガデス　ホットソース辛さレベル：☆☆☆☆☆（大量に摂取するとヤバい）旨さレベル：☆（おいしくはない）※レベル表記方法についてはこちらのページを。ブレアのDEATHシリーズ　の最高峰である。どこかで聞いた名前だと思ったら、某ヘヴィメタバンドの名前じゃん。「100万人の死者」という名前である。550,000 SHUでタバスコの257倍の辛さである。（W . . . 本文を読む