きれいなシンバルは好きですか？

僕は、好きです。 輝いているシンバルが好きです。 シンバルは輝いてなんぼだと思ってます（笑）。 はい、光り物好きです！（でも寿司の光り物はそんなに好きではないです） というわけで、僕は輝いているシンバル、特にブリリアントフィニッシュが好きです。 シンバルは見た目同様、輝いている方が音も輝くんですよ。 あ、シンバルはZildjian（ジルジャン）を使ってますよ！！ てなわけで、シンバルはちゃんとメ . . . 本文を読む

ゴーヤカンパニー『金ハブ』

ゴーヤカンパニー『金ハブ』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『石垣島 島唐辛子一味』を出している会社が作っている島唐辛子のホットソース。 以前から探していたソース。 東京駅に売っているという話を聞きつけ買いに行ったが取り扱い中止になっていた。 それからしばらくして、銀座の『銀座めざマルシェ』にてやっと発見！ パッケージがおもしろい。 小 . . . 本文を読む

エスエフスピリッツ『本鷹香油』

エスエフスピリッツ『本鷹香油』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 香川本鷹一味唐辛子の辣油です。 辛さ的にはピリッとする程度です。 でも、とても風味が良くておいしいです。 あ、だから『辣油』じゃなくて『香油』なわけですね！ 原材料は 『食用菜種油、食用ごま油、白ネギ、唐辛子、生姜、香辛料』 唐辛子と油だけのストレートな辣油とは違って、 . . . 本文を読む

どうぞ

タイ（？）のおみやげ。 ホット焼き『DOZO（どうぞ）』です。 『ジャパニ１ズ、ライスクラッカ１』と書いてあります。 ホット焼きっていうから、辛いのかと思ったら甘かった．．．． タイだからといって辛いわけではないんだね。 確かに、日本によく売ってるパフ状の米せんべいだ。 甘めだけど、違和感なく食べられる。 . . . 本文を読む

明星『シビカラ担々麺』

明星食品『シビカラ担々麺（痺辛 担々麺）』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 明星食品は辛い系に力入れてますね。 次々に色々なものを出してきます。 今回は『中国山椒と辣油のしびれる辛さ』ときました！ 要は『麻辣（マーラー）』ということですね。 麺に液体スープ、かやく、粉末スープです。 花椒が別添だったりはしないんですね。 うーん。 . . . 本文を読む

白家『正宗四川名小吃 麻辣湯味 方便粉絲』

白家 (Baijia)『正宗四川名小吃 麻辣湯味 方便粉絲 Hot & Spicy Flavour』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 おなじみ（？）四川の『白家』のカップ春雨です。 麻辣湯味です。 真っ赤でおいしそうですね。　朝天辣椒がいい感じです。 ところでおじさんは誰？ 白家形象代言人＝イメージキャラクターというところでしょう . . . 本文を読む

エスビー『厚切りビーフカレー Special辛口』

辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 エスビーの、ちょっとだけ高級指向のカレーです。 エスビーのカレーは個人的には好きです。 『S&Bピアット 一度は食べたいあの店のカレーシリーズ』は特に好きですね。 エスビーの辛さレベルでは、最高レベルのようです。 先日食べた同社の『キーマカレー辛口と同じレベルですね。 まあ、普通のカレーの『辛口』が大し . . . 本文を読む

S&B『ぶっかけ！ラー油カレー 辛口』

S&B『ガツンと強烈な刺激！　ぶっかけ！ラー油カレー 辛口』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 このエスビーの『ぶっかけ！ラー油カレー 辛口』は、食べるラー油ブームの便乗商品でしょうけど、 僕はカレーの種類によってはラー油を入れる事があります。 さすがにインド系のカレーには入れませんが、中華料理店にあるカレーなどはラー油が合うカレーが多いで . . . 本文を読む

とかち麺工房『ちゃーしゅうや武蔵 からし味噌らーめん』

とかち麺工房『新潟県 ちゃーしゅうや武蔵　からし味噌らーめん』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 辛そうではないけど、一応『辛みそ』と書いてあるので、辛い系カテゴリに入れました。 普通の味噌ラーメンです。 辛みそを混ぜると、ちょっとピリッとします。 『ちゃーしゅうや』なのでチャーシューが売りかと思いましたが、ちょっとしか入ってませんでした（ . . . 本文を読む

エバラ『直火造り 横濱舶来亭 BLACK辛口 カレーフレーク』

エバラ『直火造り 横濱舶来亭 BLACK辛口 カレーフレーク』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 エバラ食品が作っている、フレークタイプのカレールウです。 エバラのカレーって、おいしいんですよね。 でもこれは初めて食べます。 『体の底から熱くなる辛さ、香味野菜と辛味スパイスが醸し出すコクと香りで病みつきになる刺激的カレー。』 『しび . . . 本文を読む

日清『日清菜館 担々麺（冷凍）』

日清『日清菜館　担々麺（冷凍）』 辛さレベル：☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 日清の冷凍担々麺はおいしいと思う。 以前に食べた 『Goo Ta 炎の辣椒担々麺』 『黒胡麻仕立ての担々麺』 もおいしかった。 具もしっかりしているし、その辺の中華料理店の担々麺よりもおいしいと思う。 安いし。 近所のスーパーの冷凍食品半額セールで、なんと184円だっ . . . 本文を読む

日清『焼そばUFO カラムーチョ ホットチリ味』

日清食品『日清焼そばUFO カラムーチョ ホットチリ味』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 同社の『とんがらし麺』のように、麺に唐辛子が練り込んであるわけではない。 パッケージ写真の麺が赤っぽかったから、唐辛子練り込み麺だと思ったんだけど．．．． 粉末ソース、調味オイル、カラムーチョが付いている。 粉末ソースと調味オイルをかけ . . . 本文を読む

お化け屋敷じゃないよ

お化け屋敷の出口ではありません。 東京の四谷消防署の出口です。 この『出口　OUT』の文字はわざとなのでしょうか？ それとも剥がれかけているだけなのでしょうか？ 消防署だけに、『火』の燃えている雰囲気を出しているのかな？ なんか、おどろおどろしい感じがしますね。 ちなみに、入り口も同じような文字でした。 やっぱりわざとなのかなぁ。 あ、俺、映り込んでるし！ . . . 本文を読む

グリコ『激辛パウダー付 赤はるさめスープ タイ風カレー風味』

グリコ『激辛パウダー付 赤はるさめスープ タイ風カレー風味』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 以前、同じ種類で『激辛パウダー付 赤はるさめスープ キムチ入りチゲ』というのを食べてますね。 微粉砕した唐辛子を、春雨に練りこんだということで、春雨がちょっと赤みがかっています（写ってませんが）。 激辛パウダーを入れれば、２倍の辛さになると . . . 本文を読む

美山『川越達也イチオシ キムチ』

美山『川越達也イチオシ　キムチ』 辛さレベル：☆+ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 また韓流スターのプロデュースキムチか！と思ったら、違いました。 どうやら、シェフみたいです。 このシェフのプロデュースとかではなく、"イチオシ"のキムチとの事。 なかなかおいしいです。 料理評論家のキムチよりは僕は好きです。 けっこう甘味もありますが、嫌な甘さではないで . . . 本文を読む