エースコック『アジアの台所 ユッケジャンラーメン』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
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乾燥具と粉末スープのセットです。
具は、味付け肉そぼろ、ニンニク、ゴマ、ネギ、唐辛子ですが、量はかなり少ないです。
ニンニクがけっこう利いていて、なかなかおいしいです。ダシもいい感じ。
麺が駄菓子のラーメン的な安っぽい感じですが、僕はこ . . . 本文を読む
エースコック『アジアの台所 チゲラーメン』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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エースコックの『アジアの台所シリーズ』のチゲラーメンです。
見た感じはキムチラーメンのような感じです。
ちなみに、『チゲ』というのは、韓国語で『鍋』という意味です。
エースコックは、夏になるとチゲラーメンを出してきますね。
2012年夏『超夏 刺激系キムチ . . . 本文を読む
かんずり『唐辛子ジャム 妙高ホットルビー(スイートホットジャム)』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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唐辛子で作ったジャム!!
新潟のおみやげです。
原材料は
『塩漬け唐辛子(国産)、砂糖、水あめ、ぶどう糖、ペクチン(リンゴ由来)、酸味料(クエン酸)、乳酸カルシウム』
となっています。
塩漬けの唐辛子を、砂糖、水あめ、ぶどう糖の . . . 本文を読む
明星『極麺 バリカタとんこつ担々麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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おおっと!
なんと、僕の好きな担々麺とバリカタ豚骨ラーメンの融合です。
豚骨ベースの担々麺は今までちょこちょこ見かけましたが、ここまでハッキリとバリカタの豚骨ラーメンと担々麺を融合させたインスタントラーメンを見るのは初めてです。
新横浜ラーメン博物館と明星食 . . . 本文を読む
てぃーだ『島唐辛子のオリーブオイル』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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『ペペロンチーノオリーブオイル』ですね。
沖縄産の島唐辛子をオリーブオイルに漬け込んだ商品です。
オリーブオイルは、さすがに沖縄産ではないと思いますけど。
島唐辛子は、種ごと粗挽きにされて入っています。
よくあるイタリアのペペロンチーノオリーブオイルは . . . 本文を読む
ハウス『カレーパートナー 辛味オイル』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
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ハウス食品から出ている、カレー用の辛味調味料『カレーパートナー 辛味オイル』です。
原材料
なたね油をベースに香辛料抽出物とパプリカ色素が入っています。
パプリカ色素のせいか、色はラー油のように赤いです。
匂いを嗅いでみるとカレーの香りがします。
唐辛 . . . 本文を読む
GABAN『輪切り唐辛子(SLICED RED PEPPER)100g』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
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先日買ったハウスの雲南唐辛子(輪切り)が、5グラムと少量だった為に2回でなくなってしまいました。なので、ギャバンの100g入りの輪切り唐辛子を買ってみました。
彩りはいい感じです。
種は基本的に取り除かれているようで、 . . . 本文を読む
プロテクションラケットのドラムスティックケース
これは自転車移動用に使っています。
なぜピンクにしたかというと、車などからの被視認性を少しでも良くする為です(笑)
裏面
長さ調整可能なショルダーストラップ(取り外しも可能)が付いているので、しっかり背負えるし、コンパクトなので邪魔にもなりません。
ドラムスティックスティックの太さにもよりますが、通常は3ペア入れられます。
ダブルジッ . . . 本文を読む
旭日プロモーション『大人のプレミアムスティック 激辛ハバネロ味』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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本当は1本だけ買えれば良かったのですが、セット販売しかしてなかったので、仕方なく10本セットで買いました。
10本入りのセットで398円。
1本あたり40円します。
大きさ的には、駄菓子の『うまい棒』と変わりありません。
なん . . . 本文を読む
李王家『プデチゲ(부대찌개)』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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プデチゲ(부대찌개)。 "プデは"『部隊』、"チゲ"は『鍋』という意味です。
初めてプデチゲを食べたのは、本場韓国ででした。
プデチゲについての説明がパッ . . . 本文を読む
老騾子『朝天 辣油香筍 辛』
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
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『蒜蓉 朝天辣椒 激辛』でお馴染みの老騾子(台湾)の『朝天 辣油香筍 辛』です。
タケノコの辣油漬けです。
筍だけです。
砂糖が使われているのでけっこう甘めですが、同時に酸味もかなりあります。
酢は使われていないので、酸味料による酸っぱさなのだと思います。
. . . 本文を読む
風雅(新潟)『四川麻婆飯(激辛で)』
辛さ満足レベル:☆☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
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「新潟で麻婆豆腐と言えばこの店」と聞いていたので、訪問してきました。
お店のホームページに掲載されている麻婆豆腐の写真がかなり美味しそうだったので! 写真だけみると、完璧で申し分ない感じの麻婆豆腐です。 説明書きを呼んでも、麻婆豆腐には拘っているようで、「これは . . . 本文を読む
源豊行『蒜蓉四川豆板醤(ニンニク入りトウバンジャン)』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆☆
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横浜中華街にある、本格中華食材のお店『源豊行』。
このお店ではオリジナルの中華食材を沢山取り扱っていて、どれを食べてもなかなかおいしいのです。
僕が麻婆豆腐用によく買うのは『蒜蓉四川豆板醤』と『麻辣王国』という商品で、どちらも麻婆豆腐にピッ . . . 本文を読む
ANTONIO'S DELI『パスタ アラビアータ』
辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
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デパ地下などによく出店されているイタリア惣菜の店『ANTONIO'S DELI』のパスタアラビアータ(ペンネ)です。
惣菜としては値段は高め(600円)ですが、20%割引だったので(笑)
原材料はとてもシンプルで、王道のイタリアンレシピで . . . 本文を読む