横浜大飯店『ありそうでなかった中華街のカレー』

横浜大飯店『ありそうでなかった中華街のカレー』

辛さ満足レベル：☆☆

旨さ満足レベル：☆☆☆+

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

横浜中華街の『横浜大飯店』のレトルトカレー。

麻辣醤を使ったカレーなのだそうです。

『中辛』と書かれているので、辛さはかなり弱いと推測されます。

中華だしなどを使ったコッテリ系の（中華料理店のまかない的な）中華風カレーはよくありますが、麻辣醤などの花椒系のスパイスを使ったカレーは結構珍しいかもしれません。

花椒とか八角とか、合わなそうなイメージですが、カレーってスパイス料理ですからね。意外と合うかもしれません。

盛り付けるとこんな感じです。

基本の味はしっかりカレーです！

でも、確かに中華っぽい風味も感じられます。

ちょっと甘みが強めではありますが、濃厚でなかなか美味しいです。

食べ進むうちに、ほんのりではありますが、花椒の痺れが感じられてきます。

辛味は弱めなので、辛いのが苦手な人でも行けると思います。

肉も、ありがちなポークではなく、牛肉が使われているところにこだわりを感じます、

ラー油もしっかり合うカレーです。

原材料

食べたことありませんが、これも美味しそう↓

	ケンミン 中華街カレーライス 34g×10個
	ケンミン食品

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