ろろろ川のおと

ながらへば またこのごろや しのばれむ

瓦とハマチを切った

2022年02月15日 20時28分50秒 | 日記

 "午後には日向水の温度が上がる、絶好の水替え日和" と思っていたのに、12時頃俄かに雲が来て3分後に降り出したので明日に延期して、サンゴとマメスナの土台を作った。

 青石は固すぎて歯が立たないので、今回も割れた瓦を切り出した。そうこうしている間に雨が上がった。明日は寒くなるとの予報なので水替えにかかった。50L換え出したところで、瓦を置き、その上にサンゴとマメスナをセットしたが、見栄えが悪い。

 水替えを始めるや、溝田氏から「ハマチをあげる」の電話が来ていたので、瓦を整えるのは明日の作業とした。

 ハマチを2本貰った。刺身、酢締め、試しに干物。出刃包丁の切れ味があまりに悪いのは、研ぎに念が入っていない、あるいは研ぎ方を間違っているから。