タマネギの収穫

5月13日(月)　晴れ　気温　３０℃　まるで夏!

タマネギは、極早生150球、早生50球、中生50球つくっています。例年は中晩生を50%つくり11月頃までもたせていましたが、3年前にベト病が蔓延し、貯蔵中に腐るのが多くなったので、即食用中心に切り替えました。

極早生(貴錦　3-4月収穫)は、サラダ生食用で毎日食べている…茎が枯れている。

早生(ソニック　4-5月収穫)も、2ヶ月程度かもたない…今日、全量収穫、軒下の涼所でコンテナに保管…茎が倒れている。

中生(6月上旬収穫)は、畑で２～3日干し上げ、コンテナで貯蔵する…まだ茎が立っている。

極早生の重量…100～300g程度

早生の重量…最大700g、300～500g程度

極早生と早生の違い…左2列が極早生、右4列が早生

収穫した早生…まだ極早生があるので、今日まで収穫せず…かなり肥大した