喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

パン作りに励んでます

2020年08月25日 | カフェ開業



いつもと違うパンを作りました

手前のパンは製法も変えて作ったんですが、生地も扱いやすくロア子にあってました。

あと、奥のカンパーニュは悪くないけど、クープがまだまだです。
これも製法変えてみようかな？
パンって奥が深いですね


喫茶ロア子



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