喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

ドキドキしたこと

2022年11月28日 | 喫茶店のこと
こないだ保健所の方が来て、ドキドキなロア子でした


やっと、ここまで来ました

長かったー

でも、もう一人の自分が、これからでしょって言ってます。
バズーカーぶっ飛ばす気持ちで頑張ります

年内のお店の営業としてはプレオープン期間になり、冬の間は冬眠します。
店の営業は休んでますが、催事などに出店する予定です💕
よろしくお願いします



喫茶ロア子


王様がいらっしゃいました

2022年11月14日 | 喫茶店のこと



名刺のQRコードが飛ばなくてドタバタしているロアコです

写真の王様のくるみ割り人形は、ひと目見て惚れました。
お気に入りの王様です

ロアには王様という意味があります
昔の名残を残したかったので、ココロアのスペルはkokoroi(ココロア)としてます。
王様もお忍びでいらっしゃる秘密のお店。
素朴で優しい味のお菓子とパンとコーヒーでほっと一息できるお店というイメージです。あくまでもイメージ



こちらの棚に商品揃ったら、もっと素敵な空間になることは間違いなし!!ですっ
あと、今回、おもしろいスイーツを出そうと思ってます
なんじゃこりゃあって言われるようなスイーツが大好きなロア子❤️
来年のお披露目になる予定です🥰


 
インスタグラムで商品の紹介をしております💕
是非ご登録下さいませ
こちらからどうぞ



喫茶ロア子


ダイジェスト版

2022年11月08日 | 喫茶店のこと





こないだ貼り付けていたのはTwitterのQRコードでした

インスタでは、上の画像のような振り返りをしてますのでよかったらご覧ください
FBでも見れます。😉


そこにあるものを再利用してリニューアルするのが、
目的だったような…そんな気がします。
前に使っていたオーブン、冷蔵庫、棚、箪笥などを蘇らせてお店を作る…。

ロアのママさんは、暖簾を縫ってくれました。幅、丈など長かったんですよね


こちらのカウンターはロア子友人達と、DIYしました💕
一人じゃできなかったので本当に感謝です。
リメイクする時は、重くて持てなくて、この時は本当にガッカリしちゃいました。
力がないってダメですね
あとクルマの運転で運搬も重要!


工事してくださった業者さんたちは、仕事できる人オーラが満載!!
普段はビルの中の有名なテナントさんの内装をしている素晴らしい方々なんです!
たまたま、紹介されて本当にラッキーでした


皆さんの協力を得てようやくお店らしくなってきました

 

喫茶ロア子