よさこい効果？

午後の一番暇そうな時間なのにフィーバーしてます、喫茶ロア！

若い女子が今日は多いです！
でも年上の方も多いです！！
なんだか、たくさんの方にロアを知っていただいている気分になります♪
（実際のところはわかりませんが）

仕事から仕事からのロアの手伝いでご飯昼抜き、こんな時間にブログアップですが、
なんだか幸せでお腹いっぱいのロア子なのでした♪(*^^*)



外を出るとちょっと空の雲が重そう〜


札幌の街中は、よさこい効果もあってかとっても混んでます
疲れたと思ったら、息抜きに街中で自家焙煎珈琲が飲める喫茶ロアへどうぞ！


喫茶ロア

ロアのクッキーその後

ロアのクッキー焼きました！(*^^*)
少し失敗したので今日はロアにはありませんが、
再確認しました！ロアのクッキー美味しすぎます！！！
ロアのクッキーをまだ食べたことのない方は
近いうちにお持ち致しますので、
ぜひブログ、もしくはフェイスブックをご覧になってくださいね♪


そういえば写真も撮れなかった(^_^;)


クッキー二種、デザートのネタ仕込み、シフォンケーキ試作くらいで
ワタワタしている修行中のロア子

もっと楽なクッキーの作り方考えたいけど、
ロアのクッキーは手で丸めて、形を成形するので
時間がかなりかかるんです
しかも、バター多めなんでカンを取り戻すまでちょっとオタオタしましたが
ザクザクと独特の風味のあるロアのクッキーはやっぱり美味しい！
考えたマスターはやっぱり偉かった！！


それともう一つお知らせです
今日は、お店で取材が入りますので、
もしかしたら、ご迷惑になるかもしれませんが
ご了承よろしくお願いしますm(_　_)m
ロアで行っている習い事のお教室の取材なんだそうですよ♪(*^^*)



喫茶ロア

ロアのクッキー作ります

久しぶりなお方からクッキーの注文が入りました！
ロアのクッキーが大好きな方で数年ぶりなのに覚えてくださって
連絡をくれるのはとても嬉しいです

ロアのクッキーはとっても不思議なクッキーなんですよ♪
ちんすこうみたいにどっしりなのにざっくりして
濃厚なバター風味がガツンとくるのに懐かしさを感じるお味
木曜日作るので、金曜日にロアのジャンボテーブルに
ご用意しているかもしれません(*^^*)




喫茶ロア