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喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

お菓子三昧

2025年05月30日 | ココロア
今日、おやつで、カヌレのプレゼントをした方が
カヌレ五個欲しいです!と言ってくれました!!!

嬉しい🥹🥹🥹
あと、不思議なスイーツを作ってたら、気に入られて大量に買われました。お客さんにあげるんだそうです。
これは美容系の人に人気なスイーツ!
これをベースに面白いプロテインバーとかも作れたら良いですね。
試食してるのに痩せてきましたよ🥰いつもデブデブなロア子なのに。


さて、あっという間に土曜日です
明日は、ママさん営業です

そして、間に合えば、クッキーを作ります🍪
うまく行くといいな。ソフトクリームにつけてみて、最高に可愛くなる予定


喫茶ロア子

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お引っ越し先はこちら!!

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とりあえず引っ越しました!!

2025年05月07日 | ココロア

綺麗にしてから、お知らせしようと思いましたが、
過去を振り返る人なんてあんまりいないかなと思いまして

お知らせいたします!!

クリックすると飛びますよ


URLを登録するならこちらです

よろしくお願いします🤲


YouTubeもやろうと思ってますから、ぜひご登録下さいね🙏
マスターのめちゃめちゃ美味しいマヨネーズとか、ドレッシングとか必見の内容です

こないだピーナッツバターも頂きましたが、めちゃ美味しくてびっくりしました🫢‼️
美味しい人はどこまでも美味しいんですね



喫茶ロア子




つきじんマーケットのご案内

2025年05月02日 | ココロア
こんばんは。まだ準備バタバタしてます。



そして、当店
なんと、現金のみの扱い😂なんです。

これ今年中になんとかしますので、ちょっと待ってね!エアレジ派の皆様!!
明日は💰現金を持って、お越しくださいませ!!

商品のラインナップです✨

コーヒーバッグ2種👜👝各200円
ブレンドの違いで、奥深さを出しました。
すっきりとしたブラジルの深さとモカの余韻でお菓子がスーパー美味しくなります


そして、今回のお菓子たちはお酒は抜いてくださいとのことで作っております




カヌレは米粉のラム酒抜きカヌレ!!
キャラメルの香ばしさがたまりません!!
お子様でも安心して食べることができます! 

今回のパウンドケーキは
キャラメルのパウンドケーキandコーヒーのパウンドケーキです。
半分から上がコーヒーのお味なのでお子様と半分づつでいただけますよ!でもかなりほのかな感じですが、とても美味しいです。


あとは王道のスコーン!!
スコーンはチョコとかぼちゃとアールグレイをご用意いたしました。
そのままでも美味しく頂けますし、温めてもおいしいです‼️数に限りがありますのでお早めに遊びにきて下さいね!


神社から下がったところにお店はあります。
土曜日、日曜日は予約制のお弁当もやってますので、グラウンドを利用する方はぜひご利用くださいませ!!

それと、お店は5/3からと書きましたが、スタッフが調子が悪そうなので、つきじんマーケットのみの営業とさせていただきます💦


ロア子の今回のテーマはメイドな人です。
でも、寒かったら服着ちゃいますよね💦
今年はメガネっ子でいきます💕


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イベントに出すお菓子のお知らせ

2025年05月01日 | ココロア

さてさて、イベントのつきじんマーケット(5/3)に出すお菓子の紹介です🍪


お酒の入ってないカヌレ

スコーン


それと、懐かしい味のするパウンケーキです。

場所的にお子様も多くて、お酒を入れるとちょっと💦
ということで、今回はいつもと違ったお味のカヌレになります。それも楽しんでみてくださいね。



今日は冷凍スコーンを販売することになり、チェックをしました。
ロア子的には凍ったままのスコーンも美味しいです。素朴なお味が楽しめます💕

自然解凍して、レンチンもいいですし、
時間ない時は冷凍のままレンジに20秒、その後、オーブンで2〜3分焼くといいです。
ま、焼きたてが1番美味しいのですけどね💦

カヌレも意外と冷凍のままでも美味しいですが、こちらは自然解凍をオススメします。



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つきじんマーケットに出店します!

2025年04月29日 | ココロア




今回のつきじんマーケットのために焼きました


ブレンド具合がとっても美味しいですよー💕
ブラジルとモカのミックスです🥰
余韻と香りの間でコーヒーを楽しむことができます☕️
一杯飲んで、うわー、コレコレ!って思いました。

こちらは5/3に開催されるつきじんマーケットさんで
コーヒーバッグで販売します!!!
ぜひ立ち寄ってみて下さいね💕





事前に珈琲豆、珈琲粉下さい!も受け付けます。
事前に予約していただけますと嬉しいです💕

当日の天気予報は小雨みたい☔
今から少しお願いしておこうかな??


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