喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

アヒージョお気に入り!

2019年11月26日 | 喫茶店のこと



お友達四人で食べ飲み放題のお店に行きましたよ
久しぶりのお出かけなのでウキウキなロア子、ちょっと飲みすぎました
帰り道は撃沈〜。゚(゚´ω`゚)゚。
最近、すごくお酒弱くなってしまって、歳なのかなあって感じで悲しく思うものの、それをちゃんと受け止めてあげないとですね

さて、画像はアヒージョです
こんなに小さい玉ねぎなんですが、美味しくて気に入ってしまいました
おうちでもアヒージョをたこ焼きプレートでできますもんねやってみようかな?

こちらのお店、いろんなもの食べれて楽しかったです
楽しい時間をありがとうございました

お店
Kuishinbo すすきの店
■席数
総席数130
■営業時間
日~木    16:30~1:00
金・土・祝前 16:30~4:00
■定休日
元日
札幌市中央区南4条西5丁目 F-45 13F

お安いお店でした(*゚▽゚*)


喫茶ロア子





忙しくて微熱中

2019年11月21日 | ロア子のひとりごと



ときどーき、微熱になるロア子ですが、仕事をすると治ります

これ、あんまり、良くないですよね
過労死タイプまちがいない

さて、軽食喫茶ロアさんは祝日はお休み!
今週末遊びに行こうかな?って思ってましたけど、今週の土日はお休みです
最近、カフェ飯にふられることが多いので、ロアが少し恋しいロア子なのでした

さて、そろそろお店の名前考えないと
先程名前一部使っても良いと了承得ました!嬉しいです


喫茶ロア子





カフェとプラスα

2019年11月11日 | 喫茶店のこと




最近、音楽のストリートピアノのYouTubeにはまってますロア子です

カホンで膝の上にのせるタイプがあって、面白そうです
ピアノともうまくセッションできそう!

カフェと音楽や、習い事など、カフェって色々できるよって言ってた時代を予想してましたロア子ですが、もう定着してきましたよね。

そしたら、昨日はママさんたちがやってきていろんなことしたいわーとのこと!

できるならいろんなことしようと思いました、ロア子なのでした(*゚▽゚*)


喫茶ロア子




ご自宅で焙煎できるコーヒーロースターキットのご紹介

2019年11月06日 | 喫茶店のこと



いまや、自宅で焙煎する時代なんでしょうか?


ご自分の好きな豆を購入し、アプリで管理されたプロファイルの4種類から選べ、そのコーヒーを頂けるマシーン!

The Roast
おうちで、極上のコーヒー体験を。
世界中の生豆を、焙煎士の技で楽しむ。

基本スタートが10万円からです!
でも、焙煎機って高いから、安いほうなのかもしれないですね😁
気になる方、是非試してみて、ロア子にも教えて下さいませ!


喫茶ロア子

秋のケーキ

2019年11月03日 | ロア子のひとりごと




秋のケーキはサツマイモを使ったポテトケーキとりんごのキャラメリゼソース
かけたもの♪

りんごが大量に手に入りそうなので、たくさんりんごのパイやタルトを作ろうと計画しています✨💪
ロア子の楽しみ✨✨✨そうだ、生栗も手に入るのでした。もらいに行かないと😅

持つべきものは美味しいものが大好きな友人ですね😘