喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

美味しすぎる!レーズン食パン

2022年02月18日 | 喫茶店のこと



久しぶりのロア子、久しぶりにレーズンパンを焼きました


人にあげましたら、

レーズンパンって苦手な人いるよね。わたしは大好きだけどね!

と言うので、

え、そうなの??

とビックリしてしまいました。
ロア子、レーズンが好きなので、あんまり嫌いとか考えたことなかったかも??

その方とは、レーズンバターの話にもなりました。昔はウイスキーのおつまみにレーズンバターが添えられていることもあったんですけどね。

最近お酒が入るとすぐ眠たくなるロア子
でも、朝は強いですよ


レーズンパンの朝食
ヨーグルトとかゆで卵が有れば完璧な構図だったのにな
フワフワで皮も身も美味しいこれ、永遠に食べれます。でもダイエット中なんだけどな…。



喫茶ロア子

木の温もりのあるお店

2022年02月05日 | 喫茶店のこと

例えば木の戸棚が欲しいロア子です。
木の温もりって温かいですよね😉
懐かしい感じがすきなロア子
郷愁とか、そんなイメージ

今度は、ゆったり、まったり、自然と共にリラックスして仕事ができたらいいな
前は忙しすぎたし

それに合うミュージックも作れたらいいなと思いますが、間に合うかな?


まだ工事前の焙煎室になります
雪で壊れてたら、どうしようか


喫茶ロア子