今日のココロア

雨です。寒いです⛄️

と思いきや、晴れたり曇ったり…。

　

珈琲な季節になってきましたね！

ココロアのコーヒーは昔ながらの深煎り珈琲です☕️

食器で飲みたい方には昔の食器でお出しします。

日曜日だけ子供服のバザー開催してます💕

サイズは80で300円です💯

ブログ見ましたと教えてくださいね

ラジオ聞いてたらなんだか私にもできそう？みたいな音楽が流れてきました。

演奏会とかも良いですよね。

来年はテラスができるかもなので、少しづつレベルアップして、演奏会とかもできるようになるといいですねー

その時までに仲間も見つけないとです！

今日は5時までやってまーす

喫茶ロア子

今日のココロア

ビーフシチューです。

寄せてはいるんですが同じにはなりません。すいません

ライ麦パンもね、バターのつけるつけないで変わってくるから面白いものです。

かえって、新しいメニューの方が気が楽？

月寒神社でお祭りがあったので、まあまあ今日は混みました。

いつもこうだと良いなー🙆

全然知らない人とか、

今日も営業しています

カウンターに並べてみました✨

 

たくさんの砥部焼があります。見ているだけで癒されますよ。

お好きなカップでマイコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか？（売ってます）

明日はチーズケーキとチョコパウンドケーキ、カレーがありますよ🍰

あとダイエットドーナツの試食と販売があります。

米粉と大豆で作ったドーナツ🍩

自然な甘みにシンプルに仕立てました。

きなこと自家製のあんこをかけても販売できますよ🍩

あんこのドーナツも開発していきますね

ロア子がロアのために開発しました

月寒あんぱんにみたいに月寒ドーナツ？

違うところでもお試しで販売してみます。

食べやすく丸い形で、レシピをちょこちょこ変えながら食べていたら、ロア子はイソフラボン効果で頭痛がよくなったのと、痩せました💕

腹持ちがいいので、今日は6時間余裕ですすごいですね👍

絶対食べたい方はインスタでメッセージお願いします🥰

あと明日はビーフシチューのご予約があります。

便乗したい方は同じくメッセージ下さいね

喫茶ロア子

先週はホームズ様がいらっしゃいました

こないだ、クッキーを買ってくれた方がなんであんなにサクサクなるの？と…

なんででしょうね？フフフ

こないだ、愚痴を言ったら、あらあら、と言って心を柔らかくしてくれるAちゃん。

わざわざこちらのお店まできてくれました。

ホームズさんの飼い主さんですが、別のお仕事のお客様でもあります。

何気ない話をして本題に触れない優しさ
色んな意味で人が優しいのに、今更気がつきますロア子です

マイバックの中に入れという魔法の言葉を言うと自ら入ります。賢い💕

1回目はちょっと人見知りでウーと警戒心たっぷりのホームズ様ですが、2回目以降はちゃんとお利口さんに過ごしています

そうそう、ワンちゃん用ハンバーグも作りたいな

肉は油出し切ってるのでヘルシーです。

油はまた別の料理に使ってます。

ワンちゃんも飼い主さんも美味しく食べて美しくなるような料理も作りたいですね💕

オーソドックスなロアのレシピももちろん大好きですけどねっ

雨降りですが、今日はロアママの営業です🈺

きんぴらサンド、コーヒーが美味しいテイクアウトのお店ココロアへ遊びに来てみて下さいね

明日はロア子が出勤します

喫茶ロア子

少しづつこなして

なんだかやることいっぱいです💦

メンテナンスもしたいので、今日はメンテナンスと補充と部下のやる気を出させるように、自分もマナーの勉強と発声練習と、営業の仕方を考えることにしました。

疲れないように気をつけます💦

そんな中、マン超えでパーティ用のケーキの発注をお友達から受けました。

いいチャンスです。ぶっ飛ぶようなケーキを作りたいです

集中するとすぐ答えが出てきます。全部こうだったらいいのに。

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