喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

タイ料理大好きです

2019年10月28日 | 喫茶店のこと



タイ料理やさんに行きましたロア子です(*゚▽゚*)


ここ、絶対にシェフが変わった!ってくらいに
料理がちゃんとしている!!ちゃんとしすぎてびっくり!
前はなんかまあ、こんなもんかって感じだったのに??
名前は出しませんが、タイ料理美味しすぎて、すぐ食べ終わってしまいました!
こんなに美味しいの、ロア子もデイリーに作れるようになろうっと♪


喫茶ロア子



素晴らしいケーキ!!

2019年10月20日 | ロア子のひとりごと

味見しながら何回もやり直した甲斐あり、
素晴らしいケーキができました✨✨
素朴でありながら濃厚!!
いろんな方に食べさせたいです🤣

レシピは、ロアの、ではなく、ロア子の感覚的脳内計算レシピかな?

この日はロアのかぼちゃケーキも作りましたよ。
このケーキは一日置かないと美味しくなりません。そこも可愛いところですけどね。


明日食べるのが楽しみです😊


喫茶ロア子

もしかしたら突発性難聴!?

2019年10月15日 | ロア子のひとりごと
三連休のあと、皆様なにをしてお過ごしでしょうか?
CMに登場する女性社長もいらっしゃっているところへパンフレットもらったり、


勉強会に行ったりしてたのですが、過密なスケジュールのせいか、ロア子、昨日の朝からキーンという耳鳴りがして、、こんなこと、始めてなんですが??高い音が頭の中にホワーーンワーワンと響いたりして、びっくり!
ネットで調べると突発性難聴という病気なんだそうです

めまいとかはないのですが、今日は熱っぽいと思い、計ってみたら37度ありました!
なので、耳鼻科に行ったのですが、すごい人が待ってたので今日はやめました。
耳鼻科って、こんなに混んでいるものなんですね!午前中から待っている人もいるんです。と、受付の方が教えてくれました。もう14時半なのに…。

しかし、音楽があるところだとわからないんですが、静かなところ行くと、ピーと鳴り続けているんですよね
うわあ、まさに、今、新しいピーがなりました!和音!!質の違ったピー音です!これはますますやばいです!!

ちょっと毎日頑張り過ぎてるのかしら??それとも、いつも怒りっぽい人がいるからストレスかしらね?(*´∀`*)

明日は、頑張って耳鼻科に行ってきますね!


喫茶ロア子



誰も知らないからロア子書いちゃいます!タピオカドリンクの新店

2019年10月04日 | ロア子のひとりごと

今日からプレオープンのタピオカドリンクやさん
「YES.EIGHTEA'S」


喫茶ロアと同じ陶管ビルの二階にできました
北海しゃぶしゃぶさんで間借りしたお店なんだそうですよ。
で、夜はちゃんとしゃぶしゃぶ屋さんなんですって♪



タピオカが大きくて黒糖のお味がしっかりして美味しかったです
ホームページも作ってないみたいだし、看板だけのオープンなんで、応援しちゃいました
〜!
グルメな友達にも教えてあげようと思ったロア子なのでした♪(*゚▽゚*)

営業時間
金・土・日の営業で11:00から15:45まで