喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

昨日のロアは込みました

2011年01月23日 | 喫茶店のこと
昨日はすごいコミコミでしたーー
お待たせしたお客様はいなかったでしょうか?
ひさしぶりな活気でしたよ

でも土曜日はロアママさんとロアパパさんのお二人でやられているので
あんまりどばっと一気にお客様がご来店されると
回らないという場合があります。


そんな時すごい時間的に急いでいるというお客様は・・・
最近はいないけど


前に余裕がない人に怒鳴られたことがあるロア子なんで
お店に入るときはちょっと心に余裕があるときのほうが
いいかな?なんても思います。
そんなにお待たせすることはよほどでないとありませんが念のため!


お客様の気持ちもわかりますが
そういう時もあるというのをご理解いただけるとうれしいです。
なんせ小人制でやっているロアなので


昨日帰り際お客様が・・・


あと5年 10年  15年

ずーーーーーーーっとやっていてくださいね!

とロアパパさんに笑顔で力強いお言葉をかけてくださいました。

なんだか聞いているロア子までうれしくなりました



ロアパパさんは
そんなに生きてないよ。笑


と苦笑いしていましたがとってもうれしそうでした。


お店がお客様に愛されているのがロア子にとっても
すごくうれしいことです。

これからもロアをよろしくお願いします


喫茶ロア
札幌市中央区大通り西二丁目陶管ビル地下一階
0112311836


喫茶ロア子