私はクルミも大好き
昨日、クオカへ行きくるみを１キロ購入！！他には、ドライいちじく・・これも超好き！チョコシート・ココア・アーモンドプードル・バター・コーティングチョコ・3の数字のろうそく（次女がかじったため泣く泣く購入
）友達の次女ちゃんと何故か猫になり店をニャ～といいながらハイハイ・・
あぁ～もう少しゆっくり見たかったなぁ～
早速、クルミのパンを焼きましたぁ・・・
（材料）強力粉・・・500グラム
イースト・・８グラム
砂糖・・・25グラム
塩・・・・・９グラム
卵・・・・75グラム
水・・・260グラム
無塩バター・・・35グラム
むきくるみ・・・・150グラム（あらかじめ、140度で15分から焼きして、粗くきざんでおく）
（プロセス）1次発酵・・・60分
分割・・・5個
ベンチタイム・・・20分
仕上げ発酵・・・45分
焼成・・・200度15分（焼く前に粉をふり、クープを入れ、水をきりふきして焼く）
外はカリッ中はふわりクルミの香ばしさがたまらなく・・おいしいなぁ～
クリームチーズを塗って食べても美味しかったよぉぉ
～～～～～～～～～～～～今日はもう一品～～～～～～～～～～～～
マンゴーのフローズンヨーグルト昨日家に帰ってみるとナント夫ちゃんが本を参考にして、フローズンヨーグルトを作ってましたぁ
（材料）プレーンヨーグルト・・・500ｇ
生クリーム・・・1カップ
グラニュー糖・・・1/2カップ弱
マンゴー・・・1缶分
（作り方）1.ボールに生クリーム、グラニュー糖を入れ、８分立てに泡立てる。
2.1.にプレーンヨーグルトを加え、あらかじめ汁気を切り、粗く切っておいたマンゴーを加え混ぜる。
3.冷凍庫で半分ぐらい凍らせたら、もう一度かき混ぜ、再び冷凍庫で冷やして完成！
さっぱりして美味しかったよ。
面倒な計量もなく、作り方も簡単なので作ってみてね、とのコメントでしたぁ
