バターの香り、エシレのお店

ミネラルウォーターのウリベートを買い求めている片岡物産の扱い商品にエシレバターというのがあります。
発酵バターで、有塩と無塩があり１００ｇで８００円以上もする高級品です。


このエシレが丸の内にショップをオープンしました。
◆エシレ・メゾン　デュ　ブール

扱っているのは、発酵バター・クロワッサンをはじめとするパン類・ケーキ類などです。
クロワッサンは形がズングリムックリで洗練されてはいませんが素朴なタイプがお好みのかたにはたまらないでしょう。

バターをたっぷり使ったパンやケーキなんて・・・と敬遠されそうですが、あのおいしそうなバターの香りをかいでしまったら一度は試さずにいられなくなります。

ギフト用に使用されているフレンチブルーの箱を見たら「いいモノもらったな」という満足感でいっぱいになりそう。


◆クロワッサン１個３９９円（！）
◆フレンチブルーのギフトボックス　３３６０円
　（フィナンシェ５個・マドレーヌ５個、箱代２１０円だそうです）
◆有塩バター３０ｇポーション１個３３６円

オープンは９月の初めで、少し時間をおいて行ったつもりだったけど４５分並びました。世界初のエシレ専門店ということでまだ価値が高いのでしょう。