再び久七商店です。この日は前日からの風が朝方まで残っていたため、漁ができず、定置に入った魚が少々入荷できただけのようで、、、夕方までにはほとんど売り切れてしまっていました。残っていた、鰹、トビウオ、地蛸を購入。鰹半身、トビウオは６尾を三枚におろしてもらい、地蛸はボイルした小さめのものを丸ごともらいました。写真の通り、鰹は刺身に、トビウオは地蛸と一緒になめろうに、地蛸は刺身と蛸飯にしてみました。僕はトビウオが好きで、刺身やタタキで良く食べるのですが、まだ旬には遠く、、、小さいな固体しかなかったため、やむを得ずなめろうに、、、。イカも無かったので、蛸を混ぜてみましたが、、、以外にいけました。地蛸は刺身は当然美味いのですが、蛸飯もかなりのものになりました。メチャメチャ出汁が出て、ご飯もきれいな小豆色に染まりました。写真だと茶色っぽく見えますが、実際にはもう少し赤身が濃く出ていましたね。今年は蛸の当たり年のようで、値段も安く、非常に美味しいですね。近年モーリタニア産が幅を利かせておりますが、、、やはり地蛸の味は抜群です。品がほとんど無いながらも、それなりに楽しめるネタを仕入れさせていただきました。さすが久七商店です。まぁ、店頭にはムツやら平目やら残っていたのですが、前日に水揚げしたものだと、刺身用には売ってくれないので、、、まぁ、それが久七商店のすばらしいところです。ちなみに、今日のネタ全部で２５００円弱です。これだけの鮮度で、千葉市辺りのスーパーよりも安いくらいです。おそるべし！！