積丹〜うに丼❗️

『中村屋』生ウニ丼

積丹のウニ

明日で漁が

終わってしまうので

焦って⁉️笑

行ってきました。

竹の器に入ったご飯も

美味しくリーズナブルな

８年ぶり〜 - ちょっと一息♪♪

『燐晃』さん

今日は定休日で残念。

明日は雨予報

有名店はいろいろ

まだ行った事の無い

『中村屋』さんにしました。

お値段は

びっくりするくらい高かったですが

このシーズン限定。

積丹限定ウニ。

あっという間に無くなって！笑

淋しかったですが

美味しいウニ丼でした。

島武意海岸

積丹ブルーとまでは

いきませんでしたが

綺麗な海を

見れました。

また来年も

行きたいな。🙏😃

北海道マラソン〜

今日は3年ぶりの

北海道マラソンの

開催日でした。

お友達が

出場されるというので

応援に行きました。

前田森林公園付近

9時45分頃

トップ集団が来ました。

その後

2万人以上のランナー🏃‍♀️🏃🏃🏻‍♂️

段々暑くなって

大変そうでしたが

とても

充実した雰囲気を

感じました。

前田森林公園では

ランナーたちに

飲み物やどら焼き❓

雪玉☃️を

差し入れしてました。

朝

スタッフさん

雪玉の準備してました。

それにしても

2万人って

凄い人達😅

いくつもの集団で

とうとう

お友達を探せずじまい。

残念🙍‍♀️🫤

でも

無事に完走できたとの事で

本当に良かった〜🎊🏃‍♀️

素晴らしいです🎉

家庭菜園の

トマト🍅で

ミートソースを

作ったり

昨夜は

青じそと桜エビ

とうきびとインゲンの

かき揚げ

とうきびご飯も

家庭菜園の

大葉やインゲン

トマトやきゅうり🥒が

沢山採れて

せっせと食べてます。笑

最近

6時過ぎに

暗くなり出して

あぁ〜夏もそろそろ終わりだぁと。

淋しくなります〜😪

アベノフキン

鱒塩麹

昆布巻き

卵焼き

鱒のフライ

頂いた鱒は

パーシャルに入れておいたので

塩麹焼きしたり

フライしたり

とても美味しく食べました。

政府配布のマスク

廃棄処理するとのことで

申し込みしたら

５月中過ぎ

100枚届きました。

解いて

３枚重ねてフキンを

作ってみました。

一昨年配布された時に解いて

手作りマスクの裏地にしたら

塩梅良かったので

フキンにしようと

申し込みしてました。（何か違う？)

気が向いたら解いたり〜

そのまま

欲しいと言ってくれた

友達に差し上げたりして

やっと〜無くなりました。

丈夫な布巾なので

娘達に送ったりしました。

お友達にも貰ってもらおうっと〜👍🙏

オムライス〜

オムライス

たまに食べたくなる

オムライス〜

シンプルな薄焼き卵🥚が

好きです。

でも豪華な

ふわふわオムライスも

勿論美味しいですけどね。👍😊

カポック挿木１年後〜

揷し木から１年経ちました。

昨年

揷し木〜 - ちょっと一息♪♪

昨年植え替えたカポックが

成長したので

大きな鉢に植え替えました。

嬉しいなぁ😃

マス三昧〜

マスザンギ

マス鍋🫕

大きな鱒を

一尾頂きました。

新鮮なとれたての鱒を

すぐに冷凍していたとの事で

頂いて冷凍庫に

そのまま入れていたので

今日は

半日かけて解凍して

いろいろ

下拵えしました。

普段

あまり鱒は買わないのですが

これほど大きな鱒は

ほとんど鮭と変わらず

脂のりも良くて

お鍋にしても

ザンギにしても美味しかったです。

あとは

ひと塩したり

塩麹につけたり

お友達にもお裾分けしました。

冷凍庫

やっと

スキマ出来て

嬉しいです。

また買い溜めしそうだけど〜笑

今日は暑かったですが

からりとしていて

爽やかな日曜日でした。

もう秋が近いのかな？

夕飯とパン屋さん

牡蠣フライ

マカロニサラダ

野菜いろいろ

石狩番屋の湯近くのパン屋さん

ブロ友さんの

美味しいパン屋さんという

スレを見て

かねてから行きたかった

パン屋さんに

先日

行けました。

soup to BREAD

ドイツ🇩🇪の

少し硬めのパンですが

食べると小麦粉の

味わい深い美味しいパンでした。

石狩のはずれで

小さなパン屋さんですが

私が行ってた午後の時間も

お客様がいらしてました。

お盆も〜

あっという間の4日間〜

またまた

12日から

次女家族が遊びに来ていたので

バタバタしてました。

コロナ禍でも行動制限の無い

夏休み。

若い人達は

割とへっちゃらで

行動しているようで

日中は次女家族達だけで

あちこち

回って

夜は

毎晩我が家で

呑んべい大会⁉️笑と

いう感じでした。

今回も

お料理写真は

まともに無く、

(他には次女が毛蟹買って来たり

庭でバーベキューもしたのですが

写真無し)

何しろ皆んな

食べること大好きなので

健康に悪いよねとか

いろいろ言い訳しいしい

飲んで食べて

楽しく過ごしました。

お盆ですから

もちろん

お墓参りにも

行きました。

お天気に恵まれた

４日間でしたが

今日は

大雨になりました。

無事に帰って行き

到着できたそうです。

孫達の成長が

著しくて

会話も

出来る事も増えて〜

それに

上の孫の背が凄く伸びて

びっくり⁉️しました。

一緒に撮影した写真見て

えっ？こんなに

伸びた？それとも

私達が縮んだ⁉️のって

感じでした。笑

とうきびご飯〜

とうきびご飯

芯も入れると

だし⁉️がよく出るそうです。

とうきびご飯

二色ナムル

レバニラ炒め

チーズかまぼこ

トマト🍅

美味しそうな

とうきびが

大分買いやすくなったので

ご飯にしたのですが

残念ながら

甘みが少し足りない

とうきびでしたが

それでも

美味しかったです。

昨夜は

冷やしラーメン

食事の支度が億劫で

チャチャっと

冷やしラーメン🍜

今年は

例年並み⁉️の暑さのようで

今月に入って

エアコンをつけてません。

このまま

夏が終わるのかなぁ〜

挿し芽の(2)〜

ペチュニア、ミリオンベル

6月にも

サフィニアの挿し芽と夕飯〜 - ちょっと一息♪♪

日記に書きましたが

一本の挿し芽から　発根して

成長しました。

凄く嬉しい😃

昨年は

発根が上手くいかず

何度も失敗しました。

ようやくコツ⁉️みたいなのがわかり

挿し芽からの

鉢が沢山出来ました。

でも

挿し芽用の土や

赤玉の土

培養土など

随分買ってます。笑

挿し芽が節約に果たして

なるかわかりませんが

お花が沢山咲くと

嬉しい😃です。

塩バターパン

ハムロールパン

胡桃とレーズンパン