冬の間は
マグロ甘辛煮
差し入れ用に焼いた
あんなに温かだったセーターや
ファー付きのコート。
３月になると
なんとなく暑苦しく感じ、
流石に先週からは
毛糸🧶のセーターなどは
着なくなりました。
確実に春が来てるんですね。
例年より一週間以上早いけど
衣替えしなくては👍
マグロ甘辛煮
煮卵
ブロッコリー
ミニトマト
切り干し大根煮物
ちりめん山椒
沢庵
差し入れ用に焼いた
粒ジャムメープルのカップケーキ
東京オリンピック２０２０も
大根煮物
１年程度の延期になりましたね。
選手の皆さんも
決定には
少しほっと、でも不安。
そんな気持ちではないでしょうか？
来年まで体調を維持する事は
大変ですね。
スタッフも
その立場立場で
この歴史上初めての事態に
右往左往しますよね。
『新型コロナウイルス』
どれだけ影響を及ぼすのでしょう？
東京も
心配ですね。
大根煮物
キャロットラペ
炒り卵
手羽元揚げ
ブロッコリーのもやし炒め
ミニトマト
今年は雪溶けが早いです。
おから
ポークチャップ
こちらはあと10㎝残ってる感じです。
雪が溶けるのは早いけど
何故が心から喜べ無い感じ。
ザワザワ落ち着かない
『新型コロナウイルス症候群』のようです。
イタリアや欧州の様子🇮🇹を見ると
気の毒で気持ちが沈みます。
おから
ほうれん草ナムル
煮卵
ささみ
きゅうりの辛子漬け
ミニトマト
ポークチャップ
キャベツの煮物
煮卵
ブロッコリー
ミニトマト
3月でドラマも最終回を迎えてます。
今シーズンの話題になったのは
『テセウスの船』
『恋はつづくよどこまでも』
ありえない展開にドキドキしっぱなし
だったテセウス
犯人は予想外でした。
『恋つづ』は
韓国ドラマや少女マンガのような
設定かな？
どちらにしても
終わってしまうと寂しいです。
２月２８日から出ていた
コールスロー
紅鮭
『緊急事態宣言』が今日で
解除になるようですが
いまだに
終息は見えないと。
いろいろわかって来たことが
多くても
まだまだ
未知数のウイルス🦠
このままでは
経済の疲弊が
大変ですね。
ワクチンや
治療薬が１日も早く
出来るようにと
願うばかりです。
コールスロー
煮卵
たれザンギ
ほうれん草のナムル
紅鮭
ハムほうれん草入卵焼
竹輪の煮物
きゅうりの酢の物
きゅうりの辛子漬け
北海道に住む私達を心配してた
長女。
いまLAでも
大変な事になっているようです。
メディアで見る
スーパーの品物が
からっぼ。
学校なども
全て休校になったそうです。
２年前の北海道での
大地震の際も心配してくれた
娘には
日頃から
食糧や水などは
備蓄するように話てます。
まして
医療を受けるにも
日本とは
違うので
夫も毎日のように
LAの長女家族を心配しています。
今のところ
食料品やトイレットペーパーや
消毒剤などは
大丈夫だと言ってますが〜
こんな時に
娘家族が海外に住んでいるのは
本当に不安です。😂
小さな子供👶がいて
出かける所が無いのは
ストレスたまりますね😂
私達でも
ストレスたまるのですから〜
春が近づくと
紅鮭、
不思議に家の汚れが
目立ってしまいます。
今日は
拭き掃除の後に
ワックスを
かけました。
汗だく〜
あまりかわりばえしませんが
ちょっと空気のよどみが
すっきりしたような？
気のせいかな？
もっと
頻繁にワックスかけよう👍
紅鮭、
ソーセージブロッコリー炒め
煮卵
さつま芋きんとん
竹輪きゅうり
きゅうりの辛子漬け
桜の開花予想も出て🌸
鯖味噌煮
着実に季節は
変わってます。
北海道も今年は
春が早そうですね。🌸
カツ丼
ほうれん草ナムル
キャロットラペ
ミニトマト
鯖味噌煮
卵焼
厚揚げ煮
ブロッコリー
ソーセージ
大学芋
ミニトマト
赤かぶ酢漬
新型コロナウイルス🦠
秋刀魚の蒲焼
焼き鳥弁当、
『緊急事態宣言』が出てから
約２週間。
夫の職場でも
いろいろ制限があり
毎日帰って来るようになり？
お弁当も
毎日持って行ってます。
週５回
毎日お弁当と夕飯がいるのって
久しぶり。
(本当は当たり前ですが〜)
土日も
静かに家に居ます。苦笑
秋刀魚の蒲焼
サツマイモサラダ
茄子の味噌炒め
ブロッコリー
ミニトマト
きゅうりのキューちゃん風
焼き鳥弁当、
ブロッコリー
ミニトマト
ふきの煮物
茹で卵
小中学校もお休みで
お母さん方は
三食のご飯作り
お疲れ様です。
食べ盛りのお子様のいらっしゃる
家庭では
さぞかし
お米も減りそうですね。
パスタや乾麺や
レトルトなどは
売れているそうですね。
どちらにしても
お子様は
大きくなって
いつか離れて行くでしょうから
一緒に過ごせる時間を
大切にして欲しいです。
オール北海道
日本で
頑張りましょう。⁉️‼️👍
日の出も早くなり
舞茸ご飯
紅鮭
朝起きると
カーテンを開けたくなります。
(私の起きる時間はまだ暗いですが〜)
６時前には
明るくなって
妙に嬉しい。
太陽一つでも
嬉しい😃
世界中で
恐怖の毎日
まだまだ
日常を送れる事に
感謝しなくてはと
思っても
行動に制限のある日々が
これからも
当分続きそうです。
舞茸ご飯
きゅうりの酢の物
茹で卵
焼き鳥
先週のお弁当
紅鮭
ソーセージ
ほうれん草鰹節あえ
炒り卵
ブロッコリー
ミニトマト
以前
暫くぶりに作った
餃子🥟
なんと
フライパンにくっついてしまうと
言う悲劇。
手作り餃子は
焼く時に失敗してしまう事があり
(昔は失敗無かったのに〜)
億劫だったのですが
そういえば
ビタクラフトの無水フライパン
ハンバーグや
ポーク焼く時も
全然くっかないのを
思い出し焼いてみると
お水やお湯を
入れなくても
綺麗に焼けて
嬉しくて
何度も焼いてます。
餃子は
たっぷり野菜も
食べられるし
お給料前など
安価でお助けメニューですね。
手間はかかりますけど。
無水鍋の虜になってます。笑
チングのcさんが
鰊煮付け、ブロッコリー
コロッケ、
美味しそうな
台湾カステラをSNSで
アップされて
レシピを教えて頂き作ってみましたが
なかなか難しいです。
と言うのも
台湾カステラ食べた事が無いので
あちこちSNSに上がってるのを
参考にしながら
１８センチのスクエア型で
想像で作ってみました。
温めた油に薄力粉や
牛乳の中に
卵黄を入れるタイミングを
間違えて
卵黄があちこちで
固まってしまいました。涙
温度が難しいですね。
２度目の今日は
スクエア型は量が多いし
この時期ですから
手作りのお菓子を
ご近所にお裾分けするのも
はばかれますので
１８センチのパウンド型で
作ってみました。
卵は二個なので失敗しても
傷は小さい👍
なんと
今日は
良い感じの生地で
成功かな？と余裕だったのですが
表面が
ぱっかり割れて
まるでバターケーキのよう。
でも
割れるのを気にしなかったら
カステラはきめ細かく
フワフワ
シュワシュワで
とても美味しいです。
これは
リベンジで
自分の物にしなくては⁉️‼️
鰊煮付け、ブロッコリー
ミニトマト
煮卵
揚げ出し豆腐
コロッケ、
キャベツのコールスロー
煮卵、ブロッコリー
ミニトマト、紅鮭ほぐし
北海道では
タレザンギ
紅鮭
先週金曜日に
『緊急事態宣言』出され
週末は
不要不急の外出は
控えるようにと。
見えない危険と
隣合わせの毎日。
未来ある子供達は
守ってもらえますように。
『オール北海道で
乗り切りましょう』
と若い知事の言葉
道民
国民
みんなの協力が
無いと乗り切れませんよね。
タレザンギ
人参たらこ
煮卵
ブロッコリー
ミニトマト
奈良漬
紅鮭
ほうれん草卵焼き
揚げない大学芋
人参たらこ
ミニトマト
３月に入り
日の出も早くなり
朝６時には明るくなり
夕方も５時ぐらいまで
明るくなり
本当なら
気持ちも明るくなるんですけどね。
皆さん
ストレスを
溜めないように気をつけて
くださいね。
散歩や
ジョギングは
大丈夫ですね。👌👍
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