もう
２週間位
雨も降らず
北海道では無いような
暑さ続きです。
いつまで
続くのでしょうか？💦
東京オリンピック2020
リアルタイムで
応援出来て
毎日楽しみです📺
始まってみると
金メダル🥇ラッシュで🥈🥉
嬉しい😃ですね。🏓⚽️⚾️🏈
開催まで
体力もメンタルも
持ち続けて来て
素晴らしいです。😍👍
と言いながらまたまた
新型コロナウィルス
感染拡大で
心配です。😂
暑い中💦
次女家族が
一年振りに顔を見せてくれました。
小学校一年生の
上の孫と
一緒に作ったクレープ
巻き方に問題あり⁉️ですが
冷やして食べると
とても美味しかったです。😍👍
鶏ササミチリソース
イカ大根
ブロッコリー
キャベツときゅうりの塩麹漬け
鶏ささみは
油で揚げて無いので
意外とヘルシーです。🤗
我が家の年金額が
やっと確定
先日振り込まれて💦
これからの生活の
目処が見えて来ました。
ますます節約生活しなければ😂
固定資産税
車🚗税
健康保険税
住民税
介護保険料は
年金だけでは
払えそうにありません。
北海道は冬場の灯油代も
かかりますしね。
最近
家もあちこちガタが来て
修理の見積もり書を横目で
眺めながら
ため息をついています。😂
でも
たまには旅行も
お友達とランチにも行きたいですよね。
(コロナ禍で全て
お預けですけど)
楽しみを見つけながら
やっていきたいです。🤗
春巻き
鯖鮨、いなり寿司
↑はこの数日の夕飯ですが
春巻きやお寿司の日も
副菜はあるのですが
写真撮りそびれました。
ある日の夕飯
ほっけの開き
なすとパプリカ煮
かつとじ
パプリカピクルス
７月中旬から
こんなに長く暑い日が続いた
記憶がありません〜
Yahooの天気予報では
今月一杯お天気良さそうって
言うか
毎日のように最高気温３０度？
我が家の家庭菜園も
庭も悲鳴をあげています。
毎日毎日散水してますが
芝は大分変色してるし〜
夏の北海道は
避暑地っていうのは
もう昔の話ですね。
作り置きや残り物でランチ
大葉が沢山採れたので
大葉唐辛子🌶味噌作り
おにぎりのしんにしました。
熱湯消毒した瓶にいれ
保存します。👍
北海道でも
あちこちで
30度越え〜
朝晩涼しい北海道も
朝9時で
居間は30度ありました。
この数日エアコンの
お世話になってます。
今日は
33度らしいです。
暑い〜
皆さんも
お気をつけ下さいね。🙏
食パン🍞
HBタイマーセットしてた
昨朝〜
さぁ
今日はどんな風に
焼けたかな？と
なんと
エラー😂出てて(初めて)
生の状態。
型の上まで発酵は
してました。がっかり😮💨
駄目元で
まるパンに丸め直して
再度発酵して
焼きました。
久しぶりの米粉入パン。
やっぱり
きめ細かくてもっちり。
二斤分の生地が
無駄にならなくて
ホッとしました。
我が家は朝食はご飯
昼食に
パンや麺を食べる事が
多いのですが
呑んべいの夫。
夕食にワイン🍷とパンにすると。
鶏肉のトマトソース煮
サラダ🥗
麻婆茄子
暑くなると
ピリ辛のおかずが美味しいですね。
加賀のお吸い物
ふのフリーズドライ無添加お吸い物
自分では買えないけど
頂くと嬉しい贈り物です🎁
ありがとうございます😊🙏
たまにはサイフォンコーヒーを☕️
贅沢な時間ですね。
棒棒鶏
ミートボール
茄子のナムル
前夜の夕飯
とうきびご飯
秋鮭かま
もやしとにんじんの胡麻酢
ズッキーニオリーブ油焼
ソーセージ
茨木産とうもろこし
生のとうきびと芯も
一緒に炊きました。
美味しかったです♪
帆立刺身
かき揚げ卵とじ
ブロッコリー
インゲン
キャベツときゅうり塩麹漬
生帆立が買いやすくて助かります。
かき揚げの残ったのは
卵とじにしますが
丼物が苦手な夫。
おかず風にします。
丼物にすると
白米が汚れるのが
嫌だそう。
私はご飯🍚に
かけるのが好き〜😃
納豆もご飯にかけると
笑われます。
でもこれがノーマルな
食べ方ですよね。👍🤗
塩バターパン
豆パン
ちぎりパン
ちぎりパンが
口当たりが柔らかくて
好きです。
夫は少し固めのパンの方が
好きだそうです。🥐
シャトレーゼの生ワイン
とても美味しいそうです。🍷
先月末の
私の誕生日に
長女が送ってくれました。
美味しいラスクです。ありがとう😊
次女からはLINE電話
上の孫は
今年４月から
小学生になったのですが
昨年から
会えてないので
夏休みには
会えると良いなぁ。と。
毎日片道２キロ通学しているそう。
『今一生懸命歩いたら
体力つくから頑張ってね。』
応援しています。👍
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