ミニトマトマリネ〜
ビーフカレー🍛サラダ🥗
昨夕は
冷凍蟹クリームコロッケ
キタ未来学校給食用コロッケ😀
(キャンペーンで当選しました)
キャベツ以外は
家庭菜園の採れた野菜
助かります。
今日は久しぶりに
エアコンを使わずに
過ごせました。
夕方お友達と
ブラブラ散歩しながら
おしゃべり出来て
やっと
涼しくなったのかな？と
北海道にしては
長い長い
真夏日続きでした。
そういえば
今年は
積丹に
ウニを食べに行けそうも
無いので(解禁は8月末まで)
近くの海鮮レストランでランチ
三色海鮮丼🦞
礼文の生ウニで
いくらも蟹も美味しかったです。
ご馳走様〜😀
生ウニは
一年に一度の贅沢です。😅
麻婆豆腐
中華サラダ🥗
麻婆豆腐丼
中華サラダ
トマト
キャロットラペ
きゅうりの辛子漬け
今日の麻婆豆腐は
少し味が濃くなって
しまいました。
オイスターソースが
多かったかな？
それとも
煮詰め過ぎた？
暑いので
ピリッと辛い
おかずは
美味しいのですが〜
昨夕は
キンパ(김밥)
具は
牛肉炒め
卵焼き
きゅうり(沢庵無いので辛子漬け)
人参ナムル
たまに食べたくなる
キンパ
安い牛肉買ったら
少し固くて
失敗😔
ひき肉甘辛く炒めて
入れた方が
好きです。
今日も
最高気温34℃
朝、
居間はすでに30℃ありました。
でも
寝室には
風が入るので
エアコン無くても
大丈夫です。
本州のお友達は
寝室にもエアコン無いと
眠れないと
言ってました。
北海道は朝晩
涼しくなるので
まだ助かります😅
レモンケーキ
2本焼いて1本は
お世話になってる
お友達に届けます🎁
朝の涼しい時間に
焼きました。
作り方は
↓
先月くらいから
卵が手に入るようになりましたが
値段は高止まりのままです。
この暑さで
パンやケーキ🍰はそんなに
食べたくないかも？
でもエアコン入れたら
ホットコーヒー☕️の
おともに美味しいです。
オムライス
キャロットラペ
キャベツ
ブロッコリー🥦
ミニトマト
きゅうり
今夜は
鮭ちらし寿司
小松菜、人参ナムル
ブロッコリー
トマト、きゅうりたたき
今日は
札幌で36.3度で
過去最高気温だったそうです。
真夏日もひと月以上続いているそう。
明日もまだ34℃の
予報です。
我が家の居間
午前中10時過ぎまで
遮光カーテン閉めて
午後から西陽の入る部屋も
遮光カーテン閉めています。
遮光すると
少しは気温の上昇が
おさまるか？と。
散歩🚶♀️も暑すぎて
お休みしてます〜
って
午後から
高校野球の決勝戦⚾️
慶應高校が優勝しましたね。🏆
おめでとうございます🎊
仙台育英高校も
頑張りましたね。
最後の涙のシーンでは
もらい泣きしてしまいました。
どちらが勝っても
エールを贈ったと思います。👏👏👏
若いっていいですね〜👏👏
菜園でとれた野菜達を天ぷらにして
鶏もも肉で出汁とって
更科そばにしました。
ついつい食べ過ぎちゃいます。
昨夕は
石狩汁
コールスロー
紅鮭など
今日も暑い日でしたね。
甲子園は
さぞ暑い🥵と
気の毒に思いますが
選手達は
はつらつとしたプレイで
感動🥺を
ありがとうございます😊
全国高校野球⚾️
決勝進出は
仙台育英高校と
慶應高校に
決まりましたね。
まだ予選くらいの時に
慶應高校の選手を見て
夫が
あれ？
坊主頭👩🦲でない
高校あるんだね。と〜
よくみると
今流行り？の
ツーブロックの部員達〜
帽子を取ると
まるでBTS⁉️
と見間違うほど
かっこいい〜
野球も勿論
頑張って👍ますよね。
不謹慎ですみません😂
慶應高校の決勝進出は
103年ぶりだとか？
決勝楽しみですね。
鶏胸肉の唐揚げ
キャベツ、きゅうり、にんじん酢の物
昨夕は
ハンバーグと野菜
トートバッグ
キャリーオンバッグ
スーツケースに
かけられるファスナー付バッグを
作りました。
以前作ったのは
先日長女が帰る時に
iPadを2台を
入れて帰ったので〜
一泊なら
大丈夫でしたが
もう少し大きくても
良いかも？です。
まだまだ暑い日が
続いています。
こんなに汗💦を
かく夏はあったかな？
木槿が綺麗です。
6月に
長女が一時帰国していた時の事です〜
我が家は新聞を2紙とっていたのですが
夫が退任してから
1紙にしていました。
今とっている新聞には
訃報蘭掲載がないので
失礼してしまう事かあります。
たまたま？
広告⁉️の形で以前の新聞が
ポストに入っていました。
長女がその新聞を
読んでいたら
『お母さん、〇〇さんって
お母様の訃報の掲載じゃない？』と。
本当に偶然だったのですが
長女の恩師のお母様の訃報を
知る事ができて
一瞬
鳥肌が立ちました。
これは
葬儀に呼ばれたのでは？と
長女と2人で
告別式に参列する事が
出来ました。
レッスン室管理されていた
お母様。
子供の頃から通っていたのですが
我が家は途中転勤になり
大学受験まで
長女だけが高校３年間
毎週遠方から
通っていたので
お母様には
本当にお世話になりました。
お盆ですね。
いろいろお世話になった事を
思い出しました。
昨日は
義兄と
お墓で待ち合わせして
佐藤水産の三色お弁当
秋鮭ルイベ
蟹
いくらの
三色お弁当
持参して
頂きました。
すっごく
美味しかったです。
シナモロール
肩がけポシェット
次女の上の孫に
送りました。
聞くと
水色のシナモが
良いそうです。
アメリカ🇺🇸の
上の孫は
クロミちゃんが
良いそうです。
皆それぞれ
好みが違うのですね。😅
出来は
いまひとつ？です。
シュガーバターパンと胡桃レーズン
ちぎりパン
ポテトサラダ
ひじきと大豆煮
冷凍カニクリームコロッケと
冷凍メンチカツ
次女のお土産の
成城石井のかりんとうや出汁
目玉焼きカレー🍛
孫と作ったクレープ
来た当日待ち合わせて行った
ホテルの昼食バイキング🥗
先週末は
仕事の関係で
2泊3日で
来ていた次女家族でしたが
今週末は
お盆休み🎌を
利用して
またまた
家族で来ていました。
近年は
来ていても
次女家族で朝早く
あちこち遊びに出て
夕方帰り
夕飯を我が家で(呑んべい大会)笑
というパターンです。
昨日は
北広島に出来た
エスコンフィールド
見学や
三井アウトレットに
行って来たそう。
広い球場は
見学出来る場所も
あり、楽しかったそうです。
我が家からは
高速道路🛣️で
1時間位ですが
お盆で
交通量も増えているので
🚗車で移動の場合は
時間に余裕を
持って⁉️ですね。
夫も私も
暑さで
一緒に出かけるのも
億劫。
先週火曜日に
一日だけ
涼しい日がありましたが
北海道でも
暑さ続き。
本州の暑さに比べると
申し訳無いようですが
それでもやっぱり🥵暑いです。
本州は
台風🌀7号が
心配ですね。
という事で
後は
義兄と一緒に
お墓参りが
この夏の
我が家のイベントかな？
ミックスベジタブル
冷凍メンチカツ
昨夜は
とうきびご飯
塩サバ
ナメコ大根ろし
北海道産とうきびが
やっと買いやすい値段になったので
とうきびご飯を炊きました。
庭に出ると
モロッコインゲン
トマト
バジル🌿
きゅうり🥒が
採れるので
ミックスベジタブルや
バジルソース作ってます。
野菜、野菜、野菜の食卓です。
昼食🥗
バジル🌿パスタ
今朝はお墓のお掃除に
行って
オンコの木🌲を
夫がマキタの生垣バリカンで
刈って
雑草取りや
枝の片付けなど〜
暑かった〜
保冷剤を入れた
タオル首に巻いて
いけて無い姿でしたが
お墓綺麗になって
ほっとしました。
まだお盆前ですが
結構お参りに来ている方
いました。
戻ったら通り☔️でしたが
凄い雨☂️になり
良い時間に行ったなぁと。
パールモンドール札幌南6条店の
ロールケーキ
洋菓子の心
スポンジケーキと言えば
というくらい
とても美味しいケーキ屋さんですが
いよいよ52年間続いたお店
8月31日で閉店するそうです。
次女が
買って来てくれました。
感動的な美味しさです。
お店もとても混んでいて
『長年ファンだったんですよ』
とお話しされている
お客様がいらしたそうです。
琴似24軒店は
これからも平常通りに営業するそう。
我が家は
こちらの方が馴染みが
ありましたが
流石に夫婦2人になってからは
ほとんど買ってませんが
次女が来ると
必ずと言っていいほど買いに行きます。
子供の頃からの
懐かしい味だそうです。
昨日は
煮豚、野菜の揚げ浸し
えび、トマトなど
今夜は
煮豚の残り端を取っておいて
チャーハンを作りました。
いつもは
庶民のチャーハン(乾燥海老)ですが
たまに煮豚使うと
やっぱり美味しいなぁ😋〜
菜園の野菜も〜
昨日、今日は
少し暑さも小休止という感じですが
次女家族👪が来たり
またまた
バタバタしました。
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