今年は安くて・・

昔からお魚が好きで鮭なども1本買うのが大好き。

今年は春から時鮭が安くて
冷凍物の塩時鮭をよく買います。
今も冷凍庫に２本眠っています(安心・・安心）


本州の兄にも北海道の味を送りたくて
でも・・義姉は忙しい職業婦人・・
一本送ると大変かな？？と思いこの何年か真空になっている
１本分の切り身を送っていたの

でも～～
私がいつも買うこの冷凍塩時・・値段の割りに味がいいので
小ぶりだけど２本送ってみました
『今回のは脂も乗っているし、
そんなにしょっぱく無いし、おにぎりの具や朝ご飯にとても美味しい。
今までのよりずっと美味しいよ」と喜んでくれました

送料を入れても今までの時鮭の半額くらい

これで毎年この塩時鮭を送ることに決めました
っていうか・・喜んでくれたので・・今シーズン・・
もう一回くらい送ろうかな？？

本当は安物を送って失礼かな？と思っていたのですが
美味しいと言ってくれて一安心～

と言いながら
我が家のお弁当にも毎日入れてしまいます。
もう飽きたかしら？？～～


夕飯は

手巻き寿司ひらめが安かった

次の世代へ・・

昨日は夜まで
お世話になってるスタンプ会の事務所に一緒に入っている
商店街の夏祭りでした

途中何度か雨が降ったのですがそれでもお客様の出足は好調。
客席は４００席以上。
６時以降は座る席もないほどでした

私はゲーム・抽選会などのお手伝い補助
商店街の理事長はじめ役員、事務局や
お手伝いの方・・本当に事前準備等お疲れ様でした

理事長の「次の世代にもこのお祭りを残したい」この思いに・・
本当に頭が下がりました。でも・・年々皆さんお年を召して来ているので・・
お体だけは気をつけて欲しいです

７月２８日

近くの中学校の太鼓演奏・・頑張ってくれました～




長女・お姑にも・・三色弁当

７月２９日

夕飯は

和風ハンバーグ（トマト、レタス、インゲン、青シソは自家製）

新記録？？

この週末もお天気が悪く時折、雨・・雨・・雨・・
庭の雑草も伸び放題・・

景気が悪いのに追い打ちをかけるようなお天気の悪さ

流石にイライラして叫びたくなりました～～～

シニャンさ～～～～ん お元気ですか～？？

パア～っとすっきりしたい。
湿度が少なくて爽やかな北海道のはずなのに・・
この６月からずっと湿気が多くて～～

と、言うことでお菓子は冷たいカスタードクリームが
食べたくてシュークリームを焼きました
カロリーは～～大だけど・・やっぱり맛있습니다～～
また太りますね～～～
シュークリームの作り方


7月25日

スープスパゲティ

7月26日

ほっけ、イカのフライ

あれから毎日♪♪

韓国から帰ってから・・
日課になりました

なんだかまた行けそうな気になって・・
値段をチェックしちゃうの～

また安いツアーがあったら行きたいなあ～
HIS

これもすごい安い・
突然情報があがるので気が抜けない・・ウフフ

せめて・・気持ちだけは前向きにね～～
さあ～～貯金・貯金・・

でも・・・
今日やっと、オーブンレンジを修理しました。
修理代金の高いこと～～
と、いうことで相変わらずお手軽節約ご飯です

親子丼、ほうれん草のナムル


韓国ご飯の素晴らしいのは・・
野菜がめちゃくちゃ多い事～体に良い気がします
それにキムチなど発酵、乳酸菌の食品が多いので・・
ガイドさんも風邪に・・新型インフルにも負けないと
言ってました。見習わないと・・

そろそろ・・

お子さんのいらっしゃるご家庭ではそろそろ夏休みの計画も
今年はさっぱりお天気が良くならない北海道

会う人ごとにこのまま冬が来るのかしらねえ～～
と寂しい会話・・

でも暑くなると文句を言うんですよね～～
いつでも勝手なものですね・・

またまた節約の毎日です

7月22日

ピリッと辛いマーボーナス

7月23日

寝坊して10分間で作ったお弁当残り物を詰めただけですね

　　　　　　　　さつま芋栗きんとんさつま芋栗きんとんの作り方

きんぴらごぼう、鮭の三平汁（あったまる～～）

エコポイントって・・

一昨日急にアナログTVが壊れてしまいました
丁度、夫が自宅に帰っていましたので、
（大きな買い物は勝手に買えません・・）
購入しました
それにしても今年は電化製品の寿命？？の年です

今回の地デジTVにはエコポイントもついているとか・・
う～～～ん～～
なかなか難しいですね

エコポイント制度とは

インターネット申請フォーム
インターネットでも申請が出来るのですね。
一応用紙も販売店から頂きました。

エコポイント交換商品情報
近くの郵便局で商品カタログももらって来ました。
選ぶのに目移りしますね～～


初めての地デジ

７月２１日

オムライス弁当


野菜たっぷり、スープカレー

どうしちゃったんでしょう？？～

今日も雨足がひどく折角の連休なのにどこへ行く気にもなれません。

買い物や旅行の写真の整理で終わってしまいました。
夏は夏らしくないとね～～寒すぎ～～

土用の丑の日

うなぎの散らし寿し

ツブ貝のお刺身

チャプチェ


パールモンドールの塩キャラメルティラミス・・美味しい～～

今週も・・

北海道は7月もお天気が悪く今日は18日なのに
今日までに晴れた日は４日だけ・・・
これから回復しますように・・


懐かしくて宅配してもらいました。

夕飯は

生姜焼き

イカの刺身


ゲソ焼き

7月17日

お弁当


かき揚げとそば


かき揚の作り方
具《材料》
b、えのきだけ1袋　玉ねぎ2分の1個　ピーマン1個(三つ葉でも良い）
　 人参20グラム　桜小えび20グラム

衣《材料》
ｃ、卵1個　水2分の1カップ　小麦粉1カップ　

《作り方》　
①えのきだけは洗い、２～３cmに切りそろえ、玉ねぎも１～２ｃｍ角に切り
　ピーマンも１~２cm角、人参も小さめのイチョウきりにする。桜えび
　小柱や甘エビを小口に切っても尚美味しいです。

②ｃで衣を作り①をさっくり混ぜておく

③揚げ油を熱し、②をお玉に中に入れて出来るだけ平たく油の中に落とし、
　さいばしで３～４箇所穴をあけるようにしカラリと揚げる。

念願の・・

水曜日に行ったさくらんぼ狩日帰り旅行

チャーシューを作り・・

残ったチャーシュでチャーハンとスープ


急なんですが・・
11日から三泊四日の日程で長女と韓国に行って来ます。

北海道チングやFCチングの過去日記(勝手にすいません）や、
韓国語講座の先生からいろいろ教えていただきました。
皆さんの好意に感謝～～します

では・・では・・
長女に頼り切ってしまわないようにしなくては

はあ～～大丈夫かな？？～～





長女が作った２～３日目フリープラン日程表
「キム・ホンドの風を感じるツアー」としました～～

一年て早いですね～

本州では明日が七夕なんですね～～
北海道では８月７日が七夕ですが・・

何か願い事をしましたか？？

新聞にこんな募集が掲載されていました
新千歳空港から海外へ行きたくなるキャッチフレーズ募集！

これって・・凄く夢がありませんか？～

賞品は『海外旅行』だそう。
締め切りは７月３１日まで・・

頑張ってみませんか～～？？

そして・・今日の夕刊にターシャデューダさんのお庭や
その生き方の紹介記事が掲載され、
筆者の夢はいつかターシャデューダさんのお庭を見に行くこと
だそうです。
素敵な夢ですね


願い事は強く願えば叶うといいますものね・・

私も時間とお金が許すなら・・そんな旅を一年中したいな～～


何の変哲もないポークカレー