春鰊とキャベツの千切り

今が旬の鰊

地元産がとても新鮮で安くで

小骨が多いですが
煮付けにしても美味しいです。


鶏のトマトソース煮


トンカツやエビフライに
添えるキャベツの千切り

実家の母の切る
キャベツの千切りがとても
細くて綺麗でした。

無意識のうちに
キャベツの千切りは
細く切るのが
当たり前と思っていましたが

嫁いで夫の実家で
キャベツの千切りをしたら

『とても細いね』と褒めて貰った事を
思い出しました。

我が家は朝食にキャベツの千切りを
よく食べるんですが、
この頃億劫で
スライサーで千切りしたらとても楽。

特に越冬キャベツの千切りには
良いです。
だんだん怠け癖が出てます。

スライサーはこちら

今度はパーカー^_^

孫のMちゃん用

フード付パーカー風セーター

模様編みで
ちょっと時間がかかりました。

その上厚い。

真冬ならあったかそうですが
この時期はもう
暑そうです。

だんだん思い出して来たので

ムクッムくっと

ちょっと大物にも挑戦したい気持ちが
わいて来ました。

来冬用に
自分のざっくりセーター
編んでみようかな？

コツコツ編んでると
答えの出てくる編み物は
自分に合ってるのかな？

でも
こんなに洋服など
安く買える時代に

時間のかかる
手編みは
合理的では無いかも？

'알 수 없는 인생' 《Fantastic Duo》

イ・ムンセ、k.will、キム・ギョンホ　
《Fantastic Duo》판타스틱 듀오 EP29

ちょっと古いのですが～～～

なんだか歌ってる三人も楽しそうで・・

「音楽」原点を感じます。。


3人とも実力者なので
こうやって遊べられるのでしょうね＾＾。


김경호 - 사랑했지만 (2012.05.23)

キム・ギョンホ氏の「愛したが」
バリバリのロッカーだと思うのですが～～
もと声が可愛い？高音が素敵ですね～～。




鶏の南蛮漬け、卵焼き、たらこ和え、ほうれん草のナムル



きゅうりとハムの中華サラダ、春巻き、エビシュウマイ、ブロッコリー、トマト、油揚げの煮物

「GREEN & BLACK'S」

「GREEN & BLACK'S」
ORGANIC MAYA GOLD


このところ
我が家では
チョコレートブーム。

夫が
ポリフェノール多く含む
ブラックチョコレートの

美味しいのが食べたい。

と。

近くには
美味しいチョコレートの
ロイズもあるのですが

何故か

そんなに食べたがらず。

ブラックチョコレートで
カカオ７０パーセントの

明治やロッテ、森永など
スーパーでも３００円くらいのを
食べ比べてみました。
さほど味は変わらないですが
森永のが好きかな？

で

バレンタインだし夫の誕生日だし。

イギリスからのお土産でもらって
とても美味しかった

「GREEN & BLACK'S」のチョコレートを
買ってみました。
あ〜
やっぱり美味しい。

並行輸入商品だったのでちょっと
お値段もはったけど

気に入ったので

大事に食べようと
言ってます。

チョコレートって
ヨーロッパのが
美味しいと感じます。

たまにはね〜？！

先日、甘い物好きお友達と
またまたランチの後に
Styria
パンケーキを



ボリューミーです。
お友達と半分ずつ食べました。
もちもちで
とても美味しかったし

ゆったりソファーで
すっかり寛いでしまいました。




茹で卵、キュウリの酢の物、レンコンつくね、昆布佃煮、ブロッコリー、鮪の角煮

スーパーで鮪の端？が安かったので
お弁当用に角煮を圧力鍋で作ってみました。

甘辛いおかずって
お弁当に合いますね

１０年って〜✨

２００７年２月から始めたこのblogですが
いつの間にか😃

１０年も経ってしまいました。✨

韓国俳優パク、シニャンさんに
魅せられ

シニャンさんペンとも
楽しい交流をさせて頂き

私の人生がより
豊かになったと
感謝、感謝です。🙏


１０年の間には
家族も変化し
今では
お孫ちゃんも三人になりました👩‍👧‍👧

変わりばえも無く
スローペースの

更新になっていますが😂

遊びに来て下さる
チングのみなさま
本当に
ありがとうございます。😊

良ければこれからもお付き合い下さいませ🙏✨
どうぞよろしくお願いします。💖

きな粉って優れ物⁉️

これで１００円位ですから本当に安価

きな粉餅くらいしか食べないきな粉ですが

赤ちゃんの離乳食などに
とても重宝な優れ物ですね。

トーストにも
きな粉とお砂糖(蜂蜜)を牛乳で
ピーナッツバターくらいの固さに
練ると
パンにぬりやすく
とても美味しいです。
孫のMちゃんには
バターやマーガリンでは無く
いつも
きな粉を牛乳で練ったペースト

最初それ美味しいの？と
半信半疑でしたが
香ばしくてとても
美味しいです。

きな粉は
言わずと知れた栄養が
あるので
特に女性には良いそう。

ヨーグルトに混ぜても美味しいですね。



鮮度が良い鰯は生姜と梅干し入れて圧力鍋で２０分。

我が家は鰯や秋刀魚、鯖を意識して
食べるようにしていますが
最近はお魚も高くなりましたね。

似合うかな？

２歳になった孫のMちゃんの
カーディガンを久しぶりに
編んでみました。

納戸の段ボールに入ってた
編みかけのアランセーターを解いて

編み方もすっかり忘れてしまったので

今回は
基本の簡単な
カーディガン。

デザインは娘達に編んでた古い本から
かなり流行遅れ？かと思いましたが

まずは手始めに

小さいので
４日で完成しました

出来は
まだまだって感じです。


立春も過ぎ
春がもうそこまでですが

少しサイズも大きめに
作ったので来冬も着れるかな？