うなぎ

今日は昨日に比べると、湿度、温度ともに低く、
空はなんだか秋を思わせるように薄い雲です。

しのぎやすい日ではありますが、年に一度のうなぎ屋さんに
行ってきました。

松竹梅の竹です。松との違いはうなぎの量だけらしいので、
竹にしてます。ご飯の間にもうなぎ入り。
肝吸いと漬物つき。うなぎ屋さんの漬物おいしいですよね。

お味は、お上品としつこいの中間で、絶妙です。
この柔らかさと炭火の香りは市販品では無理ですね。

老舗なので、建物も古く、震災で天井が落ちたらしいです。



屋根は修理がまだだということでした。

瓦屋根は私が見たところ、まだ8割方直ってませんね。瓦が不足しているのか、
職人が足りないのか、放射線量の高い屋根に上るのがいやなのか。
とにかく遅れています。他人ごとながら、台風が来たらどうするのかな、
と心配です。

それにしてもおいしかった。また来年、行きたいです。