お好み焼き せんば

家人が独身時代から行きつけのお店。
それが中央区にあるお好み焼きの「せんば」さんです。

お好み焼きのお店はそれほど食べ歩いたことが
ありませんが、こちらのお好み焼きはかなり美味しい。
我が家では、おいしいお好み焼きを食べたいときは、
必ずせんばさんに行くことにしています。

せんば焼きそば

必ずたのむメニューのひとつです。
えび、ほたて、いか、ブタ肉など入っていてボリュームたっぷり。
ソースがスパイシーなのもいい。
自分の家でつくる焼きそばとはやっぱり味が違います。

焼きそばをオーダーすると、生卵がひとつついてきます。
焼きそばをすきやきのようにといた卵につけて食べるのですが、
私はせんばにくるまで焼きそばに卵をつけて食べるとは
知りませんでした。初めて行ったときはカルチャーショック（笑）。
卵が１個しかないと家人とケンカになるので、卵はもうひとつ、
追加でオーダーして食べています。

お好み焼き（ぶた玉）

家人も私もものぐさなので、いつもお店の人に焼いてもらってます。
写真はこれからマヨネーズをかけるところ。
やっぱりソースがおいしい。生地も表面はカリッと、中は適度な空気を
含んでふっくらと焼きあがってます。
一口食べて、う～ん、幸せ！

メニューや、トッピングの種類が豊富なので、いろんな味の
お好み焼き＆焼きそばが楽しめると思います。

地下鉄中島公園から徒歩５分、駐車場もあり。
お好み焼き好きな方に、オススメです！！


■せんば：札幌市中央区中央区南9西8
TEL／011-531-6438
営業時間／17：30～翌1：30　定休日／木曜日

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■今日の小ネタコーナー　その１■
先日、食事をしたときに、唇をやけどしてしまいました。
今日歯の治療に行ったとき歯科衛生士のお姉さんに
「どうしたんですか？」と聞かれ、事情を説明したら大ウケ。
「でも、とってもおいしかったんですぅ～」と言ったらさらに
大爆笑されてしまった（笑）。低温やけどみたいに、
食べたときすぐには熱いとは思わなかったのですが、
少し時間がたったら水ぶくれ＆それなり痛みが。
家人に「そんなとこやけどする人なんて始めて見た」と
さんざんバカ～にされました～♪　チックショ～！！
（←小梅太夫風にお読みください）

■今日の小ネタコーナー　その２■
私と歯科衛生士さんの唇やけど話を横で聞いていた先生が、
「火傷にもきく塗り薬があるから、出しておいてあげるよ～。
ついでに、レーザー治療もしておきましょう」と言ってくれました。
レーザー治療は皮膚の色素をとるときにも使われますが、
歯医者さんでも使われているんですね。話をきくと、歯ぐきなどに
レーザーをあてると、痛みが緩和されるそうです。
でも、人（体質）によって効果が出やすい人とそうでない人が
いるのだとか。そんなわけでレーザーを唇にあててもらいました。
私の唇やけど事件。多くの人のお世話になりながら
（いや、迷惑をかけながら？？）治療中でございます。



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