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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

Nouvelle Pousse(ヌーベルプース)

2016-05-30 21:18:20 | 札幌グルメ

定例の女子ランチ会。

今回は知事公館前のヌーベルプースを訪問しました。
こちらのお店の前、よく通ることが多いのですが
そのたび何か気になって(笑)
念願かなって初訪問となったのでありました。

アミューズブーシュ



菊芋のポタージュ。
ごまとごま油がういてます。
えぐみはなく、いい意味で大地の味がしっかりします。
大地(地球)と自分をしっかりつないでくれるような
エネルギーをもつポタージュでございました。



パン。



つぶ貝を使った前菜。



メインはお肉か魚を選べます。
肉料理は豚もも肉のマスタードソース添え。
豚肉臭さがなくて、柔らかくジューシーで美味しい♪



ランチ会参加者全員がもれなく大絶賛した
ルッコラのアイスクリーム。
オリーブオイルと炭の塩がトッピングされてます。
意外な組み合わせだけど、これがまた合ってます(^^)



食後の飲み物はエスプレッソ、ダージリンの他に
何種類もあるハーブティーから選べます。
私はローズのティーをオーダー。
香りがよくて、優雅な気持ちになれました~。



焼き菓子です。



今回は2900円のコース(2016年5月現在)をいただきましたが
十分に満足しました。
お店全体の雰囲気もよく、味つけもいい意味上品で洗練されてます。

こちらのお店もぜひリピートしたいと思いました。
大人な雰囲気の上質なランチタイムをリーズナブルに
いただきたいときにオススメです(^^)


Nouvelle Pousse


iPhoneで撮影


●ご案内 阿閉寿代さんと写真展開催します●
阿閉寿代・川島ゆい ふたり展
Imago(イマーゴ)
2016年6月21日(火)~26日(日)
9:00~19:00(26日は17:00まで)
札幌市資料館2Fミニギャラリー6
(札幌市中央区大通西13丁目)
入場無料
ご来場お待ちしております

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炭火鳥焼 蔵鵡 本邸

2016-05-28 20:18:00 | 札幌グルメ

家人の誕生会ですすきのにあるきすむ(←難しくて
漢字かけない)本邸に行ってきました~。

人気店らしく、予約はしていった方がよいかも。
前日に電話して、カウンター席で2時間なら
OKとのことでした。

コースは頼まず、単品でせめていくことに
しましたよ。

お通しはあさりの佃煮。



ポテトサラダ



おすすめのメニューのひとつ。
レバー。
これ、ホントに美味しい!!
レアなんだけど、なま臭くなくて、いい感じ火が通ってる。
こんなに美味しいレバー食べたの、生まれて初めてかも!!



つくね



こちらも超おすすめ。
ミニトマトのチーズ焼き。
焼いてすぐ食べると、口の中がヤケドするので
少しさましてから。
誰が発明したのか? シンプルな料理なのに、
超絶美味しいです~



活けつぶ貝の刺身。



おでんもこちらの看板メニュー。
だしが美味しい♪



おぼろ昆布(だったかな?)のおでん



ししゃも



骨付きボンチリ。



皮焼き



そして・・・
〆は親子丼。
そもそもどうして今回、このお店にしたかというと、
美味しそうな親子丼がメニューにあったから。
ひとつオーダーして家人とシェアしていただきました。
こちらは親子丼というより、たまごがけごはんに
近い感じ。
味つけが甘めなんだけど、上品でめっちゃ美味しいの~♪♪



2人でキリン一番搾りプレミアム×グラス4杯と
上記料理あわせて1万円で小銭おつりがきました
(2016年5月現在)。 

ふだんつきあいの飲み会で不条理にお金を払っている(?)
家人に大好評でした。
料理全般が美味しくて、私も大満足。


気に入ったのでおいしい焼き鳥とおでんが食べたいときに
またぜひリピートしたいと思います♪


炭火鳥焼 蔵鵡 本邸


D7200で撮影


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80%の人が「自分はいい写真を撮ると思っている」

2016-05-28 10:18:54 | 写真にまつわるエトセトラ

ジャパンカメラの記事がメチャ面白い

80%の人が「自分はいい写真を撮る」と思っている事が判明。カメラマンの発達を表した秀逸なグラフが面白い!

そうそう、多くの人は(もちろん自分も含め!)
なぜか、「自分はいい写真が絶対撮れるはずだ」とゆー、
まったく根拠のない自信を持っているものである~ 

一眼レフを実際に手にして、すぐにその自信は
打ち砕かれるんですがね

そこで、「自分には才能がない」と思って
あきらめてしまったらそこまで。
才能がないなりに、ひたすら勉強&練習を繰り返していれば
少しずつだけど、ソレっぽい写真は撮れるように
なってくる。

上記リンク記事の、特に2つ目の図が
私的にはオオウケ。

HDRの落とし穴」とか「機材あさり」とか(笑)(笑)(笑)
まるで自分のこと言われているようでびっくりぽん

そして私は今、ちょうどフィルムカメラに興味が出てきたところ~

この図を見て、自分は今どこにいるのか? と
確認してみるのも楽しいかもです。

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ニコンD500、ファームウェアがバージョンアップ

2016-05-23 11:49:46 | 日記・雑文

先日、D500のファームウェアがバージョンアップされて
さっそくダウンロードしました。

D500ファームウェアバージョンアップ

オフィシャルにはアナウンスされてないけど、ホワイトバランスが
調整されたのでは? と家人と一緒に勝手に憶測しております。

と、いうのは以前の記事にも書きましたが、
撮影していて「え?なんでこんな色で出てくるの~」
・・・という、ハズレ画像がまじってくる感覚が
あったのである~。

室内で試し撮りした範囲では安定したスッキリした
色味に変わった(気がする)。

とりあえずよかった♪♪♪


D500で撮影

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地獄は心の中にある~人を呪わば穴二つ~

2016-05-13 10:13:41 | 幸福のヒント

数か月前のことになりますが、たまたま目にした
ブログで、人間関係のゴタゴタを毎日毎日、
強烈な恨み心をこめて(?)upされているものが
ありました。 

自分の身の回りでもそうした話をよくきくし、
私自身も毒親に育てられた経験があるので、
恨みつらみを吐き出したくなる気持ちも、
実感としてよ~くわかります。

しかし、そうであっても、やはり「人を呪わば穴二つ」。

いつかは、恨み心を解かないと、
結局は自分が損をするんだなぁ~と
しみじみ感じ入る今日この頃。。。

これは善悪を放棄するということではないのです。
善悪をきっちり判断するということも大事。
たとえば親が自分のストレス解消のために
子どもに暴力をふるう等、罪は罪としてある。
その事実を「なかったこと」にするという意味では
ありません。

しかし、客観的に見て、相手が100%悪いとしても、
「○○が悪い。アイツのせいで自分の人生台無しになった」
・・・なんて会うたび会うたび愚痴られたら、
フツーの人はもうその人とはつきあいたいとは思わないですよね。
聞かされる方だってウンザリしてくる。
私なら、そんな人とは距離をおいちゃいます。
人を恨んで愚痴をまき散らすことで友達もいなくなっちゃう。

私は趣味で心理学、宗教、スピリチュアルな本を
読むことが多いのですが、よく死後、天国・地獄があるというけれども、
どうやら正確には、生きている人の心の中に天国や地獄があるらしい。
死んで肉体が滅んで魂(心)だけになったときに、その人の心が
通じていた世界に行くということなんですね。

しかも、地獄に行く条件が
「この世の法律を破ったから行く」という
単純なものでもないところがポイント。

もちろん殺人や詐欺等の犯罪は地獄に
いく確率は高くなるでしょうが、一見、法律も守って
まったく悪いことをしていない、いわゆる「善人」に
見える人も地獄に堕ちる場合がある模様。

そしてその理由が「心に長い間、葛藤を抱えていたこと」。

つまり、一生を通じて長い期間、人を恨んでいたとか、
極端な自己卑下的な思いをもっていたとか、
すぐカッと怒る傾向があったとか、モノ、あるいは
ほめ言葉とか何かを常に「欲しい欲しい」と
渇望の思いがずっとあったとか、嫉妬心とか猜疑心とか
e.t.c、e.t.c・・・
これらのマイナス思考が、地獄行きのチケットとなっている。

ま、フツーは凡人なので聖人君子のように生きられない(笑)。
そりゃあ誰だって、怒ったり恨んだり、マイナス思考に
陥っちゃうことがあります。

ちょっとでもマイナス思考を持ったらダメということではなくて、
一生のトータルで見たときに、マイナス思考が
長ければ、それが地獄に通じで死後、地獄行きに
なってしまうという話。

ケースバイケースのところはあるようで、
虐待などのトラウマ回復するために、心の奥深くに
しまいこんでいた怒りを一時的に出したりするのは
おそらく、その限りではないと推測されます。

最近、わかったのですが「許す」ということは
悪を犯した事実、すなわち罪をなかったことに
するのではないということ。
「許す」というのは、悪いことをした相手に対して
葛藤がなくなることが「許す」ということなんだなあと、
やっと理解できました。

自分を攻撃してくる相手に対しては恨む心を
持つのもやむなしのところはありますが、
恨むことによって自分のエネルギーを
不毛に消耗して、あげくの果てには死後、
地獄に堕ちた。。。となったら、こんなバカらしい
話はございません。

悪いことをした相手も地獄に堕ちるでしょうが、
正当性があっても、あまりにも恨み心を持ち続けると
自分も地獄に堕ちていく。
恐ろしいことですね~

まさに「人を呪わば穴二つ」。

人生、不条理なことは誰の身にも起こってくる。 
他の人があたりまえに得られているような
幸せも、自分は得られないこともある。

けれど、それは他人も同じ。
自分が得られているものを、他人が持っていないこともある。

その意味においては、人生はまったく平等にできていると
思う。

変えられるのは、起こってくる出来事に対して、
自分がどういう考え方を持ち、どういう決断をして、
どういう行動をとるかということだけ。

人生の幸不幸を分けるカギはここにあります。

自分の気持ちに正直に、でも恨み心は持たないように
しておきたいとあらためて思ったのでありました。


D750で撮影

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隠れ家的料理屋さんでランチ

2016-05-12 21:18:53 | 札幌グルメ

隠れ家的和食料理屋さんで友人と
ランチ。
























シンプルだけどめちゃ美味しかった♪♪♪


iPhoneで撮影

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札幌ラーメン武蔵 本店

2016-05-05 20:51:00 | 札幌グルメ

久しぶりにラーメン店開拓。

白石区にある人気店、武蔵に行ってきました~。

午後1時半頃につきましたが、連休のお昼時とあって
激コミ。
さすがは人気店。

家人は熟成味噌(トップ画像)、私は熟成白味噌をオーダー。

白味噌には角切りのチャーシューが入っています。
たくさんのゴマとすりおろしたショウガのトッピングあり。


西山製麺で特注しているという麺は中太縮れ麺。
スープはすっきりとしたマイルドな甘さ。
油っぽいビジュアルですが、意外と食べやすい。

家人の熟成味噌のスープも味見させてもらいましたが、
こちらは赤みそベースで白みそと比べると、若干塩辛い。
甘さの中にほどよい塩辛さを感じるテイスト。

なるほど、人気店になるのも納得の味でした。
現代のザ・札幌味噌ラーメンの系譜です。

機会があったら、混雑時間をさけてまたリピートしたいと
思いました。
ごちそうさまでした(^^♪ 


■札幌ラーメン武蔵本店


iPhoneで撮影

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野幌森林公園~北海道博物館

2016-05-05 20:19:08 | 北海道おすすめスポット

野幌森林公園に行ってきました~。

札幌在住は長いですが、ここにきたのは初めて。

野鳥を撮るんだ!! とはりきる家人に
D500ちゃんを持たせ、私はD750ちゃんを携えての
散策です。

遊歩道をひたすら歩く





ところどころ、こぶしや桜が咲いていて
きれいでした~

百年記念塔。
老朽化がすすんでいて、現在は立ち入り禁止になっているのが
残念。



新しくできた北海道博物館にもいってきました。
面白かったです^^



曇り~ほんの少しだけ雨、という天気。
昨日の雨のおかげで植物もイキイキしていて
きれいでした。



また散策に行きたいです^^


道立自然公園野幌森林公園



D750で撮影


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登別マリンパークニクス

2016-05-04 18:55:30 | 北海道おすすめスポット

実に○十年ぶり?
登別にあるマリンパークニクスに行ってきました。

じっくり、撮影を楽しんでこようと思いましたが・・・
どしゃぶり&激コミ!
レストランは11時にはもう満席状態。

GW中なので、混雑は予想していましたが、
まさかこれほどとは・・・(*_*;

後日、別な機会にリベンジすることとして、
そそくさに退散しました。







イワシのえさやり、キレイでした^^






登別マリンパークニクス


D750で撮影


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Nikonデジイチのドレスアップに アクセサリーシューカバー

2016-05-03 08:46:21 | カメラ機材

新しく我が家にやってきたD500ちゃんの
シューカバーを買おうと思ってお店に問い合わせたら
あいにく在庫切れ(>_<)

ネットで探したら、ステンレス製のアクセサリーシューカバーが
定価よりかなり安く出ていて、在庫もあったので
購入しました~。

ニコン アクセサリーシューカバー ASC-01[ASC01]
<span >価格:1771円(税込、送料別)


 

小さなプラケースに入ってます。




さっそくD500ちゃんに装着してみましただよ



プラ版シューカバーをつけたD750ちゃん(右)とD500ちゃん。



用途だけ考えたら、プラスチック素材のものでも
まったく問題ないのですが、ステンレス製のものは
やっぱりカッコイイ!!

ちょっとした遊び心としてこういったアイテムは
粋でよいですね^^


D7200で撮影


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