出張帰りの家人と待ち合わせ中。
あまりにもお腹がすいたのでちょっとお茶。
ファイナンシャルプランナーのRIさんを
囲んだ投資勉強会（別名めざセレブの会）に
参加してきました～。
今回のざっくりとした内容は、
●まだまだ円高の傾向が続く
●経済の回復は厳しい。
●金が高くなってきている。アメリカがひょっとしたひょっとして（？！）
金本位制度になるかも（可能性がゼロではない）。
資産のうち、10％を目安に金を保有しておくとよい。
●この経済下の中では、積極的に投資して利益を得るというより、
「いかに資産を減らさないか」ということを考えるべき。
ディフェンシブ株（比較的、安全な株）を保有しておくとよい
でした～。
例によって持ちよりで、食事をしながら
また話の続き。
とっても楽しい＆ためになる内容でございました～。
ご縁あって、ホントにおいしいお肉屋さんから
お取り寄せしました～。
大阪にある「肉の匠 テラオカ」さんです。
今回、分けていただいたのが、てっちゃん（ホルモン）、ミノ、
牛スジ、豚足です。
こちらが豚足。
飴色に煮込まれてます。
濃いめの味付けかしら？と思ったら、なんのなんの。
意外とアッサリで上品な味つけでおいしい！！
しょうがの風味がアクセントにきいてます。
コラーゲンたっぷりで、お肌にもうれしい。
ホルモン＆ミノ。
ミノはきれいに花が咲いてます。
コリコリとした食感がおいし～♪
てっちゃんは脂がとにかく甘い！！
ビールが進んで困りました(笑)
牛スジがこれまたおいしい。
ラーメンにも入れてみました。
メインはポトフにして食べました～。
この牛スジも、よく煮込んであるのでずいぶん
柔らかい！！
ホントにおいしくて、感動の味でございました～。
次回、お取り寄せするときはしゃぶしゃぶ用のお肉とか
ステーキ狙いで行ってみたい(笑)
送料無料のお得なセットもあるので、おいしいお肉を
食べたいときにおすすめです！！
■肉の匠 テラオカ
アフタヌーンティーの季節のパスタ。
真鯛のスモークとグレープフルーツの冷製パスタ。
先日の家人の出張みやげ。
坂井宏行シェフ監修のレトルトビーフシチュー。
中身はこんな感じです。
ふつうのレトルトよりはお高めの値段（家人談）ですが、
おいもも大きいし、お肉にも確かな存在感！！
あまり化調がきつくない感じがよかったです。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした～！！
休日、用事をすませた後、中途半端に
時間があまったので円山動物園に
家人と一緒に行ってきました。
まず赤ちゃんシリーズということで
オオカミ、ホッキョクグマ、キリンを見に行く。
オオカミの赤ちゃん。
最近公開されたキリンの赤ちゃん。
家人が「人生経験まだ短いのに、なんでこんなウツウツしてるの～」と
感想を述べる。
確かにウツウツとしてるというか、達観してるというか（？）
ホッキョクグマの赤ちゃんは、ずいぶん大きくなってた(^_^;)
（尻しか映せなかったため、画像はナシ）。
他、ヒグマを見に行き、二人して怖がる。
我が家には「ヒグマを見たら『さんけべつひぐまじけん』と
3回唱えてブルブルふるえあがること！！」
というヒミツのルールがあるのである～。
ペンギンなど見つつ、爬虫類館に向かう。
なんとなく、ぷりてぃ～
やる気のないワニさん。
この脱力っぷり。爪、すごい。
わ～ ヤダ、きもっ！！ といいながら、爬虫類館を見たときが
一番もりあがったかも～。
楽しかったです。
休みでヒマヒマな家人が、「扇風機の風を涼しくする方法」
という記事を見て、実際にやってみました～。
ホントに涼しくなるのかっ？！ と異様にハイテンションで
はりきる家人。
使用する布は「これでなくちゃ絶対ダメ！！」と
七福神の日本手ぬぐいを出してきた～
「出張いったとき買った手ぬぐいがここで役に立つ！！」と
鼻息荒く、水にぬらして扇風機にセットしたのが
トップ画像。
確かに縁起がよさそうだわ(^_^;)
扇風機の前に座ってみると、確かに涼しい！！
「我が家にエアコン革命が起きた～！！」と狂喜乱舞する家人。
難点は、てぬぐいがすぐ乾くのでこまめに給水しなければ
いけないくらいでしょうか。
しかし、「ちょっとテレビを見たい」「読書をしたい」という
プチ涼みが欲しいときに活用するとかなりいいかも！！
我が家的にはエアコンなしでもコレでなんとか
夏を乗り切れそうです。
興味のある方はお試しあれ。
ずっと前に立ち寄って、おいしかった印象があったので
今回、家人とともに再訪。
美園にあるラーメン屋春一家です。
こちらのお店で一番人気という
黒味噌ラーメン（チャーシュー・卵入りバージョン・
780円・2011年7月現在）をオーダー。
もやし、しゃきしゃき。
麺は細めのストレート。
スープとのからみもいい感じです。
黒いスープはもしかしたらイカスミが入ってる？
魚介系アミノ酸の旨みを感じました～。
山椒がアクセントになっていて、ピリッとした
スパイシー感あり。
家人にこのラーメンの感想を聞いたところ、
「うまいんだけど、味噌ラーメンとしては
どうかな～。人に説明するとき、説明しにくい」とのこと。
なるほど、言い得て妙。
私も味はおいしいと思うのですが、
通常の、味噌味噌したラーメンを期待すると
肩透かしを食らうかも～。
味噌味をベースとした、変わりラーメンとして
とらえた方が正確かも、と思いました～。
こちらがぎょうざ（330円）。
皮がぱりっと焼けていて、中の餡もおいし～。
次回は味噌味噌しいラーメンを食べてみようと思います～。
■春一家三代目麺宿
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■今日の小ネタコーナー１■
政治の方は相変わらずゴタゴタしてますね～。
そんな中で気になる記事が
電気料金 原発撤退で2121円増、推進なら13円増
放射能とか確かにいろいろな問題はあるでしょうが、
急な脱原発はやっぱり現実的ではないという
気がするんですがねぇ。。
新エネルギーっていっても、まだまだ実用化の
段階ではないでしょうし、じゃあ火力発電に戻るの？？
でもそれって、CO2の削減をうたってたことに
反するのでは？？それこそ、環境に悪いんじゃ？？
そして、リンク先記事にもありましたが、国防の観点からも
考える必要も現実、あると思います。
イタリアが脱・原発～というニュースも流れましたが、
フランスが原発大国なので、イタリアはそこから
電力を持ってくることができるので脱原発でも
深刻な影響はない、という意見もあります。
電気料金があがるのももっての他ですが、それ以上に
このままだとこの夏、電力不足による熱中症の死者が
増大しそうな気が。。。
もし、ホントにそんなことになったら、あきらかに
政策ミスだと思う～。
■今日の小ネタコーナー２■
今日の札幌、天気悪ぅ～。
昨日のうちに買い物すませたので、
今日はひきこもりモードで～す。
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