先週食したラーメンをアップするのを忘れてました。
本日のラーメンは、東池袋「大勝軒」です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ramen.gif)
あの惜しまれて閉店した「東池袋大勝軒」が近くに復活しました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
行列![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_stand.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_stand.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/body_stand.gif)
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も落ち着いたとの事と池袋事務所で打ち合わせがありましたので、夜食がてらつけめんを食すことに。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
夕方だったのでお客も疎ら・・・。
店内の入るとあの独特の香り「大勝軒スープ」が鼻腔を刺激します。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0204.gif)
つけめんのチケットを購入して席に座るなり品物が提供されました。「んっ?早くない
」
案の定、シンクの上にある大ざるの中に作り置きの麺が・・・。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0163.gif)
やっぱり提供されたのは、ブジュブジュ麺。
最低です。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0201.gif)
確かに、東池袋大勝軒は、麺柔らかめでしたが姿勢に問題があるのでは。
山形氏監修で完全に再現した大勝軒の味とのことでしたが、問題外です。
結局、入店から20分程いましたが作り置きブジュブジュ麺は、ある女性に着席と同時に提供されました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
「本家さん、気を引き締めて頑張ってね!!」
本日のラーメンは、東池袋「大勝軒」です。
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あの惜しまれて閉店した「東池袋大勝軒」が近くに復活しました。
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行列
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夕方だったのでお客も疎ら・・・。
店内の入るとあの独特の香り「大勝軒スープ」が鼻腔を刺激します。
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つけめんのチケットを購入して席に座るなり品物が提供されました。「んっ?早くない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0159.gif)
案の定、シンクの上にある大ざるの中に作り置きの麺が・・・。
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やっぱり提供されたのは、ブジュブジュ麺。
最低です。
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確かに、東池袋大勝軒は、麺柔らかめでしたが姿勢に問題があるのでは。
山形氏監修で完全に再現した大勝軒の味とのことでしたが、問題外です。
結局、入店から20分程いましたが作り置きブジュブジュ麺は、ある女性に着席と同時に提供されました。
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「本家さん、気を引き締めて頑張ってね!!」