本日のランチは、埼玉県行田市「かどや」です。
埼玉県行田市に孤高のB級グルメがある。
フライとゼリーフライだ。
フライは小麦粉を溶いたものにねぎや肉、卵などの具を入れ鉄板で焼いた行田周辺だけの珍しい食べ物だ。
ゼリーフライは豆腐のオカラにジャガイモや野菜のみじん切りなどを混ぜたものを油で揚げソースにくぐらせたものだ。
いつか、本場で孤高のB級グルメを堪能したいと思っていた。
利根大堰へサクラマス釣りに行く時は、朝方の薄暗い時間に行田市内を通り過ぎていたので気付かなかったが、いつも通る道路になんとも雰囲気のあるお店が有るのを知った。
名前は、「かどや」
立地そのままである。
ガムテープで張り付けた「ふらい」や「ゼリーフライ」の文字がB級を物語る。
では、おじゃましま~す。
店内がまた、凄い雰囲気だ。
手書きのメニューに薄っぺらい机とパイプ椅子。
期待できる。
330円のふらいと80円のゼリーフライ両方注文した。
待つ事、5分。出てきたのは、コチラ。
プラスチックのお皿に「ペタン」と乗るふらいと「コロン」と乗るゼリーフライである。
これは、B級の香りがプンプンする。
まずは、ふらいを嗜む。
お好み焼きとも違い、もんじゃでもない。
モチモチ感が抜群でパクパクと食べられる。
これがまた、結構、腹に溜まり満腹感抜群である。
小腹を満たすおやつには、もってこいだ。
そして、ゼリーフライ。
見た目は、コロッケであるが味は、全く違う。
ムギュッとした歯応えにウスターソースの香りと共におからの素朴なお味。
正直、微妙である・・・。
ふらいの1/4の値段で食べられるのは、相当お得であるが、味だけで勝負するならふらいに軍配があがるかな。
埼玉県行田市に孤高のB級グルメがある。
フライとゼリーフライだ。
フライは小麦粉を溶いたものにねぎや肉、卵などの具を入れ鉄板で焼いた行田周辺だけの珍しい食べ物だ。
ゼリーフライは豆腐のオカラにジャガイモや野菜のみじん切りなどを混ぜたものを油で揚げソースにくぐらせたものだ。
いつか、本場で孤高のB級グルメを堪能したいと思っていた。
利根大堰へサクラマス釣りに行く時は、朝方の薄暗い時間に行田市内を通り過ぎていたので気付かなかったが、いつも通る道路になんとも雰囲気のあるお店が有るのを知った。
名前は、「かどや」
立地そのままである。
ガムテープで張り付けた「ふらい」や「ゼリーフライ」の文字がB級を物語る。
では、おじゃましま~す。
店内がまた、凄い雰囲気だ。
手書きのメニューに薄っぺらい机とパイプ椅子。
期待できる。
330円のふらいと80円のゼリーフライ両方注文した。
待つ事、5分。出てきたのは、コチラ。
プラスチックのお皿に「ペタン」と乗るふらいと「コロン」と乗るゼリーフライである。
これは、B級の香りがプンプンする。
まずは、ふらいを嗜む。
お好み焼きとも違い、もんじゃでもない。
モチモチ感が抜群でパクパクと食べられる。
これがまた、結構、腹に溜まり満腹感抜群である。
小腹を満たすおやつには、もってこいだ。
そして、ゼリーフライ。
見た目は、コロッケであるが味は、全く違う。
ムギュッとした歯応えにウスターソースの香りと共におからの素朴なお味。
正直、微妙である・・・。
ふらいの1/4の値段で食べられるのは、相当お得であるが、味だけで勝負するならふらいに軍配があがるかな。