いつものように今朝もビーチに行きました。。。ですが残念ながらここのビーチも閉鎖となってしまいました。
昨日まではこういう状況の中、ビーチにはたくさんの人が来ていたのですが。。。
でも今これは仕方のないこと、外に出ない、人と会わないということで
コロナの感染を防ぐしかないのですからね。。。
今までと全く違う生活に一変した、例えばウチで仕事することになったり、子供がいたり
それが週末だけでなく、何時まで続くかわからないと言うのは本当に大変なことだと察します。
私も今では美容の仕事をリタイアしているので心配も何もないのですが
ロサンゼルスで仕事をしていたらと思うと。。。とてもストレスになっていたことでしょう。。
なので、同業の人たちの気持ちを思うと本当に心が痛みます。。。
こんな時に、我が家では小さな嬉しいニュースが３つもありまして。。。
昨日の夕方５時頃のオーキッドです。（何だか生まれたてのパピーにも見えるのが可愛い）
そして今朝、私が起きた頃には満開でした。
今まで幾度となく頑張ってみたけれど、こうして育ってくれたのは初めてなので大感激です。
それから、このパン ”サワードウブレッド“ （できれば香りもお届けしたいほど
）
私以外の人には、まあ又いつもと同じパンね！という感じですが
実は、ここ何ヶ月か数え切れないほど失敗を繰り返しやっと上手く焼きあがったサワードウブレッド
レーズン酵母と違い、ルヴァン種は小麦粉と水だけでスターターを起こすので
なかなか思うように育ってくれなかったのですが、とにかくやっと成功して
このまま又以前のように大事に掛けついでいけば大丈夫かなと言う感じです。
こんな小さなことでも，”達成感“ 充分に大きくて本当に嬉しいものです。
私はちょっと大げさかなと思わなくもないですが、中にはオリンピックのゴールドメダルを獲得！
そんな気持ちに匹敵するような達成感と同じなんて言っているBAKERもいて面白いです。
こうして私がせっせと何かしら焼いている傍ら、主人といえば。。。こんな素敵なものを作っているんですよ。
いつもはアウトドア派の主人ですが、楽しそうに作っては友人たちにも配ったり。。。
採ってきた貝の貝殻があまりにもたくさんあるし、もちろんほとんど処分しましたが
形のいいのだけをキレイに磨いてクリアコートして作りました。
おすそ分けいただいたディナーだとかクッキーだとかETC、ご近所からもたくさんの差し入れ！
みんなが鬱になりそうな時だからこそ、ちょっとした気配りは本当に大切なのだなと実感
サンキューノートと一緒にこれを可愛くラッピングして私達も毎日 ”スマイル” をお届けしています。
本当に本当に、一刻も早くこの不便な生活が平常に戻りますように。。。
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