割ってビックリ、食べてビックリ！！！

昨日の朝ごはんは、日本的～に”卵かけごはん”でしたが


今朝は、ニワトリたちからいただいた卵で、”目玉焼き”を作ろうと、割ってみてビックリ


朝日が差し込むキッチンで、割った卵のなんとキレイな事


黄色が濃いって言うのを通り越して，黄身が”オレンジ色”していたのですよ


お味はもちろん、トロッと濃くて，甘かったです


ここに毎日生活していれば、こんな事にも慣れて、ニワトリたちに対する感謝も当たり前になるのでしょうが


今はとにかく、こんな美味しくて新鮮な卵を提供してくれる彼らに、頭が上がらない毎日です


去年９月１日に生まれたたちから、今はこんなに嬉しい贈り物をもらえて


これからも、わたしのロハスな毎日はキット充実していくことでしょう

息つく間も無くこの感動～☆

さっき、こうして空から落ちてきた”キラキラのガラス玉”を夢中で集めていたら


わ～～～


端から端までぜ～んぶがかかっていました


こんな感動が続いて、かなりハイテンションになってしまいましたよ


写真ではお伝えしにくいですが、かなり激しい雨の後、もともと空気もとても澄んでいるところなので


はっきり、くっきりととても美しいが２重にかかっていて


何だかとってもハッピーな午後でした

いきなりのサンダーストーム～！！

今日の午後、ハイウェイの途中で見つけたファームスタンドからの帰り道


９７度のかんかん照りのなか、いきなり集中豪雨に遭遇したのでした～


車に乗っているからいいようなものの、外の温度は急降下で６８度まで一気に下がり


ごとごとと田舎道を家路に向かう途中、なにやら車に当たる


”ごんごん、ばちばち”という不気味な音


ひょっとしてこれ"あられ”が降っているのかしらん


刈ったばかりの芝生を見て、正解～


やっぱりそうでした


ころころキラキラした小さな氷の塊が、あたり一面に落ちていて


初めて見るそれを、濡れることもお構いなく、拾い集めた私です


きれいでしょ


それにしても激しく変わるこのお天気


これもテキサスの大きな特徴の一つでもあります


こんなお天気を楽しむのもまた、とっても風流なロハスかも

ぶらりとオールドタウンへ

久しぶりにぶらりと、私が住む町のオールドタウンに足を伸ばしました


ここは１８００年代に建てられた、由緒ある”コートハウス”の前で記念撮影


少し遠出、と言っても家から約３０分ほどで、こんなに歴史を感じることも出来


小さな町ながら、とても素敵な佇まいを見せています


お洒落なフラワーショップや、カフェ、レストラン、ワインバーなどなど


結構都会には無いおもむきのお店が立ち並び、ウインドウショッピングしているだけでも


なかなかすてきな気分になれます


アメリカはどんな小さな町にもその町なりの”オールドタウン”が存在するので


いつもドライブの途中で通ることがあると、昔の建物のこまかい細工や色などに興味のある私は


思わず、心浮き立って眺めていたりします


これからも、色んな町の色んな”オールドタウン”めぐり


これも私の、大好きな事の一つです

犬のようなニワトリ～！！

久しぶりに再会したウチのニワトリたち


驚いた事に、生まれてから丁度１年ほどで、こんなに大きく立派になっていました


何よりも驚いたのは、彼らは完全に私たちに慣れ、まるで犬のように走って後を追ったり


手からえさを食べたりが出来るようになっていたのです


初めての朝は、コーヒーを片手に、彼らと仲良くお散歩しましたよ


私が行くほうへ、みんなでついてくる姿が何とも可愛いのです


まだ、オムツをつけている赤ちゃんのような格好で、一生懸命走るので


何時までも一緒に遊んでいたくなりました


一日中こうして、広いフィールドの中をあっちに行ったりこっちに行ったりと


自由に動き回っていて、これが私が理想としていた”ともこランド”の一つなのだな～と感激した次第です


到着した当日、実際目を疑ってしまったのですよ


だって、ニワトリたちが、鳥小屋から”脱出”している～～～～って


一瞬パニックになってしまったのですから～！！


実は、いつもニワトリたちのお世話をしてくれているお隣のJOEとCAROLが


朝、鳥小屋のドアを開けて、夕方閉めるという、そんな育て方をしているため


徐々に外や人に慣れて、とうとう”犬”のように”ペット”になってくれたのです


まさか、ニワトリたちがこんなに人慣れするなんて、記事などで読んで知ってはいたけれど


自分家の、それも普段めったに会えないニワトリたちが、こんな風になるなんて。。。


とにかくこれが本当の”放し飼い”ってこと


朝から一緒にお散歩したり、卵を見に行ったり、行くとこ行くとこついてきてくれたり


こんな経験も、生まれて初めてなので、本当に本当に”楽しくって、嬉しくって～”


今朝は久しぶりに、産みたて卵で"卵かけごはん”を食べましたよ