アンパンマンとその仲間たち☆

こんばんわ！

今日も暑い一日でしたね
それでも小学生は元気に学校に行って、とてもうれしそうでした
明日から夏休みかなー。
通信簿もらったかなー。
なんだか、あのワクワクした気持ちを思い出します

先日、洋菓子のプロ専用のカタログをパラパラ
『何かおもしろい道具ないかなー』と探していると、
なんと！一目惚れしちゃいました

アンパンマンのチョコレート型に…。

この型のすばらしいところは、アンパンマンのみならず、
カレーパンマンや食パンマン、バイキンマン、ドキンちゃんなどなど、
９種類のみんなのチョコレートができるところです

また、一つ一つの表情がとても生き生きしており、これはいい仕事ができる！
直感しました

この暑い夏場に、ホワイトチョコレートをテンパリングするのはちょっと難しいのですが、
そこはパティシエの腕の見せどころです

混ぜ混ぜ…ここだー

適切な温度と混ぜ具合、いいチョコレート仕上がりました☆

このチョコレートでアンパンマンのデコレーションを仕上げるのがとても楽しみです