連休のお料理①

この連休はちょっと前から予定していたお料理の日！

世間はクリスマスなので…まぁささやかなパーティな感じかなぁ。

1日目はピザ(o^^o)

うちのデロンギのオーブンには「ピザストーン」なるのもが付いていて、カリッと焼けるらしいんだけど、4年目にしてやっと出番がきました（笑）。

生地から手作りしてピザ3回転！

1枚目の海老&アボカドが1番パリパリだったけど、2枚目と3枚目のサラダ春菊とシーフードかなり美味しかった。

チーズたっぷりがいいね。

そうそう、りんごも煮たのだ。
カットしたりんごと白ワインのみ！でもとっても美味しくできた🍎

りんご10個分くらいだけど、ペロリと食べれそう。