なぽりたん日記

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夕飯お届け~

2011-01-22 21:59:01 | モーリタニア日記


みんな優しいんだな~現地スタッフ。
実際、日本人も含めて個性派ぞろいですが(笑)、人数が少ない分「家族」のような雰囲気あります。

そして、今日はIQさんが夕飯を届けてくれました!
先週末に「人を招待するのにちょっと特別なお料理を作るからお裾分けするね~」といってくれたんだけど、その日は予定があったから遠慮したら、なんと週の1日目だというのに改めて作ってくれました↑。
(作ったのは本人?奥さん?お姉さん? 明日聞いてみよう)

野菜に埋もれてますが…中にグリルした魚が入ってます。
豪華だなぁ。
バゲットも添えてあったけれど、さすがにボリュームがすごくてパン不要(笑)。

いろんな人に呼ばれてご馳走してもっていながら、
なかなか恩返しができない私たち(Kちゃん含む、勝手に)。
日本食だとなかなか難しい。

そうやって考えすぎてるから、出来ずにいるんだけど…
差しあたって、お礼のお菓子をせっせと作っております。

こっちの人は甘いものすきだから、ぜひあんぱんとか作りたいな。
コメント (2)
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赤チェブ

2011-01-22 21:49:41 | モーリタニア日記


犠牲祭でお邪魔したKさん宅へランチお呼ばれ。

もちろんメニューはチェブジェン(赤)。
どうやらこちらでは白チェブより赤チェブの方がメジャーなようで、
特にお客さんへ出す時には、ほとんどと言っていいほど赤です。

今日のチェブは、これがまた今まで食べた中で最上位に入るくらい美味しかった。
久々に手で食べたのもあるけれど、家庭のご飯ってなんでこんなに美味しいのでしょう
「毎日作ってるからよ」と言うけれど、お料理上手の奥さんがいてKさん幸せだろうな~。




帰り道、道路わきに牛とラクダを発見!
牛もラクダもここでは珍しくもないのですが(普通にいる)、なんとそこは肉屋の前!

ん~おそらく間違いないだろうけど、お店のおじさんに聞いてみた。
「このラクダ、肉として売るの?」
「そうだよ~うまいよ」(めっちゃ笑顔)

やっぱり…

いやいや、私だってラクダ肉食べたことあるし、もちろん牛肉だって。
でも、綺麗なまつげのついた大きな目で見つめられるとね。

羊をさばくところは見ていられるけど、ラクダは無理かも(なんとなく)。



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