ヒシ（菱）

一関市「釣山公園」　　2009年9月15日（火）

2009年9月15日（火）、一関市「釣山公園」の中腹にある田村藩主の井戸に付随している池の表面をヒシ（菱）がびっしりと覆っていました。

ヒシ（菱）　ヒシ科　ヒシ属　Trapa japonica

池や沼などに生える一年草。泥の中に根を張り、長い茎を水底から伸ばし、水面に放射状に葉を広げる。葉身は広い菱形で直径3～6㎝、表面に艶がある。葉柄は膨らんで浮袋の役目をする。水中葉は糸状に深く切れ込む。花は白色の4弁花で直径約1㎝。果実は堅く、両側に鋭い刺がある。和名はひしゃげた三角形の実の形による。実は古くから食用とされており、茹でた果実は栗に似た味がする。花期：7～10月。分布：北海道、本州、四国、九州。 なお、日本には葉柄や葉の裏面が赤くて、果実の刺が４個のメビシ（雌菱）var.rubeola（分布：本州、九州）などの変種を含めて３種あるとのこと。