回転情報～回転寿司くろしおさん

今日は、回転寿司くろしおさんへ　松原市に1店舗あるお店です

「一本釣りたちうお(162)」和歌山産　炙らずにそのままの太刀魚です　皮に甘味がしっかりあり、噛んでいると旨味がひろがります♪　これは美味なもの　皮もすごくきれいでした♪

「北海道産さんま(162)」血合いの色もきれいでした　脂も多く、甘味がしっかりとありました♪　旬を向かえる秋刀魚ですが、昨年の不漁もあり今年には期待したいですね
「つぶ貝のひも(108)」こういった貝類の軍艦巻きもくろしおさんの魅力です　かえってこういった部位のほうが食感がよくて美味しかったりします

「赤貝のヒモ(108)」赤貝の柱とひもの軍艦巻きです　食感はつぶ貝と比較したら柔らかいです　赤貝独特な旨味がしっかりと感じることができます
「名物さば寿司(378)」数量限定　ネット通販でも人気というこちらですが、是非に一度食べてみてください！　身も厚く、いい具合に〆られていて、白板昆布との相性もすごくいい感じに仕上がっています

「いさき(216)」皮下に脂がしっかりとあり、甘味が凄くしっかりと感じられます♪　この時期のいさきも美味なものですね♪　驚きました！
「炙りいわし(162)」〆た鰯を強火でしっかりと炙って香ばしさをしっかりと感じられるものです　塩焼きにして美味なネタはこういうふうに炙ると美味なものが多いと思います

「サーモンユッケ(108)」一皿三貫のサービス品です　サーモン自身脂が凄くしっかりとあります　甘辛のユッケだれの味付けでビールとの相性もいいと思います　酒類は瓶ビール等一部をのぞいて税抜き280円(税込み302円)ですから是非に！
「あんこうきも(162→108)」あんきもをたっぷりと盛り付けてくれていました　結構濃厚なあん肝でした♪　これもお酒がすすみそうです♪

「なす田楽(108)」茄子素揚げにして甘い味噌をたっぷりとトッピングです　こういったお野菜なお寿司も途中で一皿くらいはどうでしょうか？　ちなみにこれもお酒がすすみそうですね♪

お座敷の席もありますし、お酒も安く充実していますのでお酒を飲みに行くにもいいお店だと思います　お寿司も白身の鮮魚も多くありますし、創作メニューメニュー的なビールのすすみそうなのもあったりします♪

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