回転紀行～吟味スシローさん

今日は、吟味スシローさんへ　現在期間限定メニュー「Ｇ・Ｗ（ゴールデンウイーク）は、スシローの味めぐり！」を実施中ということで！

「三陸産生銀鮭（一貫）（100＋税）」三陸産生銀鮭です　独特の旨味があり、美味なものです♪　鮭（鮭・鱒類、つまりサーモン）の中でも、上品な甘味が凄く魅力的なものです♪　トッピングに、たっぷりいくらと大葉ですね！　スシローさんくらいでしかこれはいただけません♪　東日本大震災の年は扱っていなかったと思います　三陸の漁業も嬉しい事に復活していますね♪　日本のサーモンも美味なものです　ノルウェー産のアトランティックサーモンも美味ですが、国産の銀鮭の旨味も格別なものです♪（以前扱ったいたこともある桜鱒も又扱って欲しいですね♪）
「北海道いくら帆立盛（280＋税→50円引き（50円引きは4/30まで））」大きな帆立の貝柱をそのまま、さらにたっぷりのいくらのトッピング、刻み海苔と、薄くした玉子焼きを酢飯とネタの間に挟んでいました　この肉厚な帆立、凄く甘味があり美味なでした♪
「十勝丼風にぎり（一貫）（100＋税）」甘めのタレで味付けされた十勝豚丼風のお寿司です　白髪葱、七味のトッピングです　味付けが絶妙ですね！　ビールを飲みたくなります♪
「天然藁焼き塩かつお（100＋税）」塩をしてから藁焼きにした鰹のようです♪　あっさり、鰹ならでは名旨味があって美味なものでした
「炙り明太子（100＋税）」博多明太子使用ということでした♪　明太子をさっと炙って、温泉玉子とかいわれのトッピングです　なかなかに上品な辛味のある明太子の辛味と、温泉玉子の甘味が相性がいいと思いました♪
「いか天にぎりチリマヨソース（100＋税）」前回お店に行った時に品切れしていましたが今日はありました♪
「生銀鮭チャンチャン焼き風（100＋税）」銀鮭に甘めの味噌タレをのせてさっと炙ったものです　生の銀鮭の旨味を残しつつ、意外と味噌との相性もいいものだと思いました
「北海道キャラメルプリン（105＋税）」キャラメルの苦味もしっかり、甘いホイップとの相性もいいものです　100円のデザートとしてはちゃんと味にこだわってくれています　大人も満足の味です　悪い言い方をしたら以前は原価率を下げる為の存在のようでしたが、最近の回転寿司各社のサイドメニューのこだわりは凄いと思います

ゴールデンウイーク限定メニューということで、5/8まで実施ということです　ゴールデンウイークはいつも以上にお客さんが来るから、あえて限定メニューを登場させないというお店も多いですが、こういった時期だからこそ普段来ないお客さんも来るわけで、そういうお客さんへのアピールができますし新規の常連客を獲得することができるのではないかとも思います（あくまで私の素人考えですが・・・）　最近の、吟味スシローさんの期間限定メニューの積極さは嬉しいものです♪