回転紀行～回転すし活魚寿司さん

今日は、回転すし活魚寿司さんへ　回転寿司激戦区国道26号線沿いに、泉佐野市、泉南郡田尻町と２店舗展開しています　メニュー数が多く100円皿だけで大手均一店よりも豊富なくらい（以前のお店のチラシによると100円皿だけで約140種類）のお寿司、それに加えサイドメニューの種類の充実しています、割安な価格ながら、鮮魚、生簀のもの、本来もっと高級なもの、お店オリジナルなもの等何かと充実しています♪

「本日のお奨め（180＋税）」ＰＯＰにはそう書かれて流れてきました　以前はタッチパネルのメニューにありましたが、本鮪の中落ち、脂の多いところの端材の様でたっぷりと盛り付けられた軍艦巻きです♪　凄く脂の濃厚な鮪を包丁で細かくなるまでたたき、たっぷりと盛り付けたものです♪　勿論、こういった端材ですから、数量限定だと思いますが、タッチパネルにも載せたらいいのにとも思いました
「スタッフ一押し（100＋税）」ＰＯＰにはそう書かれていましたが、以前あった自家製のなめろうです　葱と大葉と一緒に味噌等を混ぜて細かくなるまでたたいて、たっぷり盛り付けたもの　うずらの卵黄のトッピングです　回転寿司ではあまり見ない、お酒好きな方には凄く支持されそうなこの軍艦巻き、これは是非に定番メニューとして復活して欲しいと思います♪　スタッフ一押しと言うのであれば是非に！
「天然活〆塩際河豚（100＋税）」簑島産　天然の塩際河豚です♪　しっかりとした食感で、上品な甘味が魅力的なもの♪　こういうのが100円であるというのが凄く嬉しいものですね♪
「はまち白子（100＋税）」活魚寿司さんには、生簀のはまちがありますから、その白子なのでしょうか？　鮮度がいいのかクセもなく甘味も強く美味なもの♪　よくある鱈の白子よりもクセがなく、甘味は強いようにも思いました♪　こういうのも100円皿でありますから凄いですね！
「合鴨ロース（100＋税）」合鴨ロースをさばいたら端っこのところは形が悪く表面積は小さくなります　その形の悪いところばかりで二貫だったのです　ネタととして使いにくいという事からかはしっこのところは厚いままでネタにされていましたので結果として凄くボリュームのあるものでお得でした♪　これに、大根おろしと、葱のトッピングです　大根おろしに少し醤油をかけていただきました　濃厚な合鴨ロースに大根おろしのトッピング　意外とこの相性もいいものです♪
「海鮮おちこぼれ巻（100＋税）」タッチパネルからはなかなか注文ができず、運が良かったら流れていますという存在のメニューです　今日は流れてきました♪　凄くボリュームのある太巻きが三切れです　あくまで、ネタの端材なのですので、全て同じネタが入っているわけではありません　一皿の中でも、それぞれ異なります　今日の私の取った一皿に入っていたネタをすべて挙げると、海老、生サーモン、はまち、たい、びんちょう鮪、焼鮭ハラス、鰆、玉子、胡瓜が使われていました　こんなのが100円皿であるお店は私は他には知りません

低価格ながら、魅力的なお皿が揃っているお店として、泉南地区の人気店になっています　是非に、泉北、堺、京阪神と北上して出店して欲しいと期待しています♪