「“栗”ってこんなに甘いんだ」
って、食べたらちょっと驚いた。
中国とのネットワークを持つ方から
栗を日本で販売しないか
との話をいただき、サンプルをもらってきたので食べてみた。
なんでも、中国から日本に輸出される栗は実は良いものが少ないらしい。
甘くて美味しいものは、国家主導で国内に回される。
その甘い特別な栗を、正規のルートで安く仕入れさせてくれるんだって。
ほんと、ありがたいお話。
飲食店のお客さんも多いし、野菜関連の物流を持っている方もいる。
そんな中でこんな話をいただけるのって
ご縁としか思えないんだよね。
こうしたご縁をいくつも大きく太くしていきたい。
そのために努力しないと！
