成功者に見習って

とうとう動き出す新しい企画。
先が見える仕事ってやりやすいですね、Ｎ島さん。

構想を練っていた時は、いろいろな方向性を模索していた。
アレにコレ、ソレなどなど
いいんじゃない？と思うものも
そりゃ駄目でしょ！と思うものも
いっぱいいっぱいあったけど・・・。

落ち着くとこに落ち着いたんじゃないかな？
これで仕様を固めて、より良いビジネスモデルに練り上げていければ
間違いなく結果はでますよ、これは！

それにしても、仕事の進めかたって人それぞれ。
でも、やっぱり凄いのは、これまでに自らが何パターンもの形で成功してきた人。

役割分担も明確だし、決断も即決。
自分の見解をちゃんと持って話すので、立ち位置にもブレがない。

そして、利益をあげることにはこだわるけど
その分配の仕方も明瞭で、お金の使い方の巧さを感じます。

ご本人は、お金に余裕があるからせこくないんじゃない？
と、あまり他の人では言えない言葉をおっしゃっていましたが・・・。

それが難しいんですよ、普通。
いやぁ、勉強になります！

茅場町 “てんぷらみかわ”

　　

茅場町の駅そばの路地裏にある、老舗てんぷら屋の“みかわ”で昼食。

はじめて来ましたが、ここいいですね～。
料理はもちろんですが落ち着いた接客、細やかな心くばりが心地いいお店。

老舗らしさがいい意味で随所にでてる感じです。

肝心の料理ですがお昼のメニューは、定食と丼の２種類のみ。

定食はカウンターに座れると
揚がった順に出してもらえるので揚げたてをいただけます。

丼は濃いめの丼タレに十分浸した、しっとりタイプの天重。
ちなみに、両方とも中身の品物は一緒です。

特に、野菜と穴子、揚げ加減が絶品。
食べた瞬間に、口の中で芳ばしさが溢れかえるんですよ。

お近くに来た際には是非一度食べてくださいね。