今日は ”七草粥の日” ですね。
七草粥とは、正月七日に無病息災を祈って春の七草のこと
(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、)
↑を入れて焚いたお粥、正月に疲れた胃袋を整えるために食べるそうです。
疲れてる貴方ですよ~~~~っ
そして、お粥の十徳
顔色をよくする。 体力を増す。 寿命を延ばす。 食べ過ぎる事がない。
頭の働きが良くなって話しかたがさわやかになる。
食べ物が胸につかえない。 風邪をひかない。 空腹をいやされる。
喉の渇きが消える。 便通が良くなる。
千年以上も食べ続けて来たお正月の七草だそうですね~~。
さて、私も今日は風邪を引いてる夫に七草粥を作りましょう。
朗報でーーーーす
ナタマメの効能
鼻炎や蓄膿症、腎臓病などに効果のある生薬
それを作ってまーーーす。
昨年ですが、庭に植えたナタマメが失敗だった私でした
でも、お隣さんは見事に沢山の収穫でした。
いつの間にか収穫してたのですが、その後はどうしたのか気になってました。
先日のこと、旦那様から がありました。
「ナタマメをあげるから取りに来て~~っ!」
やっぱり。。。。。と思ったわ 奥様は本当のオクサマなんです
こちらの画像はお借りしたものです。
重くて運ぶのが大変だったから、一輪車で運んでもらいました。
綺麗に並んでるマメ パン君の尻尾と同じ長さです、薄皮がついてました、薄皮を取った後
赤ナタマメは初めてみました。
天日干にして乾燥を待ちます。
それからミキサーにかけて、フライパンで炒ったら出来上がりです。
沢山のお茶が出来ると思うけど、多分半分はお隣に届ける事になるかも知れませんね。
旦那様はそれを期待して私に声をかける方ですから。。。。。。。(笑)
これも大切なご近所付き合いですよね~~。