栗パン （１０月８日）

栗を頂いたので。
今度はオーブンで焼いた栗をパン生地に入れた、栗パンにしてみた。

↓２次発酵、済み。あとは焼くだけ。




↓出来上がり




イメージは大きな栗がゴロゴロしたパンにする予定だったのだが、
ホームベーカリーに１次発酵までお任せしたところ、見事に粉砕した（笑）


ま、別に美味しかったからいいけれど～。