今年の梅干し (8月10日) 2008-08-13 00:44:50 | 梅仕事 梅雨明けしてからサッサとやればいいものを、ついつい面倒でやっとこさ干した。 今年の梅干しはふわふわジューシー。 梅が良かったのだろう。 ↓干したて ↓一日後、だいぶ梅干しらしくなった。