5月31日(木)
今日は、早いもので5月の月末、忙しい毎日で気づけば5月も終わりです。
岡ちゃんは、朝一からバタバタ、午前中に2件の商談、昼食をする間も無く地下鉄で梅田へ、約束の人は会議で大幅に時間がずれ込み、結果1時間遅れで面談。打ち合わせ後、尼崎へ車で移動、車中コンビニで買ったパンと飲み物で腹ごしらえを済ませました。
本来は、借地権解除の相談で出向いたのでありますが、お話をしている間に、パンの話になりました
ご主人は、不動産会社を営みながらベーカリーショップを経営しておられて、パン作りに掛ける情熱は半端ではなく、世界各地に出掛けて英検1級の語学力で、世界のパンのレシピを収集して、自分独自のパン作りをされておられるのであります。
いつもなら、不動産会社の事務所にもパンがあるのですが、今日は残念ながら無いので味見は出来ませんでしたが、パン作りは名人級であります。
冊子、北摂のおいしい店186選に取り上げられたり、ぴあ 電車&ウォークにも取り上げられています。
記事はこんな感じ・・・
パン パナデリアオカダ
「添加物を控えた手作り食パンは狙うなら夕方がチャンス」
千里丘の駅前にある焼き立てパンのお店。季節や天候によって、微妙に塩加減、水加減を変え、生地を10時間以上寝かせて作る。添加物控えめの食パンが大人気。毎日夕方に焼きあがって、日によってはすぐ売切れることも。手作りのサンドイッチも評判だ。 と紹介されています。
摂津市千里丘東2-10-1 フォルテ攝津1F
℡0726(21)6999 休:日祝
岡ちゃんは機会をみつけ是非お邪魔したいと思います。
今日は、早いもので5月の月末、忙しい毎日で気づけば5月も終わりです。
岡ちゃんは、朝一からバタバタ、午前中に2件の商談、昼食をする間も無く地下鉄で梅田へ、約束の人は会議で大幅に時間がずれ込み、結果1時間遅れで面談。打ち合わせ後、尼崎へ車で移動、車中コンビニで買ったパンと飲み物で腹ごしらえを済ませました。
本来は、借地権解除の相談で出向いたのでありますが、お話をしている間に、パンの話になりました
ご主人は、不動産会社を営みながらベーカリーショップを経営しておられて、パン作りに掛ける情熱は半端ではなく、世界各地に出掛けて英検1級の語学力で、世界のパンのレシピを収集して、自分独自のパン作りをされておられるのであります。
いつもなら、不動産会社の事務所にもパンがあるのですが、今日は残念ながら無いので味見は出来ませんでしたが、パン作りは名人級であります。
冊子、北摂のおいしい店186選に取り上げられたり、ぴあ 電車&ウォークにも取り上げられています。
記事はこんな感じ・・・
パン パナデリアオカダ
「添加物を控えた手作り食パンは狙うなら夕方がチャンス」
千里丘の駅前にある焼き立てパンのお店。季節や天候によって、微妙に塩加減、水加減を変え、生地を10時間以上寝かせて作る。添加物控えめの食パンが大人気。毎日夕方に焼きあがって、日によってはすぐ売切れることも。手作りのサンドイッチも評判だ。 と紹介されています。
摂津市千里丘東2-10-1 フォルテ攝津1F
℡0726(21)6999 休:日祝
岡ちゃんは機会をみつけ是非お邪魔したいと思います。