「銀座4丁目」のケーキ☆

「銀座 菓楽」の「銀座4丁目チーズケーキ」をいただきました☆
ありがとうございます！

「銀座 菓楽」というのは、ファッションブランド「genten」と、東京神楽坂にあるフレンチレストラン「L'Alliance」とのコラボレーションによって2008年6月に誕生したパティスリーです。

 

 

　箱には「4丁目」の「4」が描かれています☆

「銀座4丁目チーズケーキ」は見た目からふんわりとしたやわらかそうな印象。
口に入れると、想像した通りのふんわり感♪

画像：http://www.lalliance.net/より

スポンジ生地に仕切られて2層に入れられたチーズのクリームは濃厚ですがあっさりとして軽い口当たりとなっています。
食べた後にふんわりとチーズが香ってきます。
甘さも控えめなので、ペロリと食べれてしまいます♪

ぜひ今度銀座の店舗もチェックしてみたいと思います！


tomo